Трябва ли да се обръщат бурканите с капачката надолу при приготвяне на зимнина - много домакини правят тази грешка

59658
Трябва ли да се обръщат бурканите с капачката надолу при приготвяне на зимнина - много домакини правят тази грешка
Снимка: iStock/Guliver

Всяка домакиня, която приготвя зимнина, знае, че след варене бурканите трябва да се обърнат с капачките надолу. Но необходимо ли е наистина да се извършва тази процедура?

Трябва ли да се обръщат бурканите с капачките надолу?

Дори производителите на капачки предупреждават, че не е необходимо да се прибягва до подобни действия. Вярно е, че тази препоръка се отнася само за капачките с винт и в случая тази процедура е загуба на време.

Ако използвате такива капачки, за да сте сигурни, че бурканът е затворен добре, достатъчно е да го наклоните във всички посоки в момента на затварянето му. След като се уверите, че маринатата не изтича от него и не се чува съскане, можете да продължите с варенето на бурканите.

Пукани чушлета в сладко-кисел сос – издържат месеци

В случай, че не използвате капачки с винт, тогава задължително трябва да обърнете бурканите с дъното нагоре. Но в тази ситуация повечето домакини допускат една съществена грешка - оставят бурканите така, докато изстинат. 

Препоръчително е бурканите да се завият с топла завивка и да се задържат 10 часа под нея. Запазването на топлината за по-дълго и последващото постепенно спадане на температурата ще им помогнат да се самостерилизират.

Ако капачките са хлътнали, може да сте сигурни, че всичко е наред със зимнината ви.

 

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от ПОЛЕЗНО:

Топ 5 флиртуващи съвета, за да привлечете вниманието на избрания

Какво трябва да ядете преди сутрешна тренировка?

Защо повечето хора нямат първа любов?

Кои са знаците, че някой е силно влюбен в нас?

Коя подправка е по-здравословна: риган, розмарин или босилек

Популярни напитки, които предпазват мозъка от заболявания

Ето кои са 4-те най-опасни зодии според астрологията

Кои 15 храни да ядете, за да качите качествена мускулна маса?

Кои са 4-те зодии, които са най-добри в леглото

Долар - лев. Колко струва един щатски долар към един български лев днес, 25 април /валутен калкулатор/

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд Груп АД

IBAN: BG16UBBS80021036497350

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com