X
 
 

Защо всички започнаха да слагат кочан царевица към бидона с киселото зеле

46393
Защо всички започнаха да слагат кочан царевица към бидона с киселото зеле
Снимка: Pixabay.com

Безспорно киселото зеле се счита за една от най-харесваните храни. Тази зимнина е задължителна за всяко домакинство. Благодарение на ферментиралия зеленчук в бидона можем да похапваме цяла зима вкусни сърмички, апетитни ястия и любимата ни салатка, подправена с червен пипер и олио.

Дали обаче сте наясно с всички онези тънкости, свързани с приготвянето на най-вкусното зеле в бидон? Опитна домакиня сподели с нас тайната за бързата ферментация и получаване на желания вкус.

Вредно ли е киселото зеле

Научете кога трябва да пресечете киселото зеле, ако искате да се получи ПЕРФЕКТНО

Най-вероятно повечето домакини вече започват да се замислят за подготовката на киселото зеле за зимата. Това е традиция у нас. Дори не ...

Тя каза, че слага кочан царевица към бидона със зелето. Защо обаче го прави, предстои да разберете.

Защо се слага кочан царевица към бидона със зелето?

Този трик е прилаган от векове, но малцина знаят за него. Ако искате процесът по ферментиране на зелето да стартира по-бързо, добавете кочан царевица към него.

Има и много други тънкости, свързани с приготвянето на тази вкусотия. Желаният цвят например може да се получи, ако добавите една глава червено цвекло към бидона. Тогава зелките и зелевият сок ще са с приятен розовикав цвят и ястията ще изглеждат доста по-екзотично, отколкото сме свикнали да ги виждаме, поднесени на трапезата.

Поставете кочан царевица към зелето и се радвайте на полезната и вкусна храна скоро, след като сте я приготвили!

Още от ПОЛЕЗНО:

Приложения на ябълките, за които не подозираме

Задължително сложете тези подправки към шарана, ако искате да се получи ненадминато вкусен

Вижте кога ще почиваме през декември 2021

Как правилно да изгасите содата, когато правите кекс и баница?

Слагайте яйцата така в хладилника, за да са свежи по-дълго

Дишайте така като режете лук и няма да ви се насълзяват очите

Най-добрите домакини слагат това в прането

Етикети:

Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!
Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъдете активен участник в промяната!

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com

Последно в Актуално