Защо всички започнаха да слагат кочан царевица към бидона с киселото зеле
Дали обаче сте наясно с всички онези тънкости, свързани с приготвянето на най-вкусното зеле в бидон? Опитна домакиня сподели с нас тайната за бързата ферментация и получаване на желания вкус.
Научете кога трябва да пресечете киселото зеле, ако искате да се получи ПЕРФЕКТНО
Най-вероятно повечето домакини вече започват да се замислят за подготовката на киселото зеле за зимата. Това е традиция у нас. Дори не ...
Тя каза, че слага кочан царевица към бидона със зелето. Защо обаче го прави, предстои да разберете.
Защо се слага кочан царевица към бидона със зелето?
Този трик е прилаган от векове, но малцина знаят за него. Ако искате процесът по ферментиране на зелето да стартира по-бързо, добавете кочан царевица към него.
Има и много други тънкости, свързани с приготвянето на тази вкусотия. Желаният цвят например може да се получи, ако добавите една глава червено цвекло към бидона. Тогава зелките и зелевият сок ще са с приятен розовикав цвят и ястията ще изглеждат доста по-екзотично, отколкото сме свикнали да ги виждаме, поднесени на трапезата.
Поставете кочан царевица към зелето и се радвайте на полезната и вкусна храна скоро, след като сте я приготвили!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от ПОЛЕЗНО:
Какви са причините за засилването на сезонните алергии
Каква е подходящата за вас доза витамин C и как да си я набавите
Не използвайте ябълков оцет, ако имате тези здравословни проблеми
Лазаровден 2024 г.: Традиции, ритуали и символика
Лекар: Следете за тази малка подробност и сами ще различавате настинка от алергия
Кои са най-неподходящите храни при разстройство?
Когато човек го сърби цялото тяло, какво означава това?
Канела: защо е опасна и как влияе на нивата на кръвната захар?
Болката в сърцето отива в лявата ръка: каква може да бъде причината?
Редактор:
Мария Стратиева
Етикети: кисело зеле царевица Ферментиране на храните за здраве
Предишна
