Знаете ли как трябва да се яде манго?

1. Подпомага действието на храносмилателната система

Плодът на мангото е отлично средство за облекчаване на запека. Мангиферинът в него действа като естествено слабително средство. Предпазва черния дроб, подсилва ефекта от жлъчните соли за смилането на мазнините и спомага за лечението на чревни инфекции и глисти. Съдържа амилази - ензими, разграждащи храната, които също регулират и подобряват храносмилането.

2. Против гастрит

Мангиферинът и бензофенонът в състава на мангото защитават стомаха чрез антиокислителното си действие, намаляват производството на стомашна киселина и така помагат при лечението на гастрит или язва на стомаха.

3. Контролиране на кръвната захар

Полифеноли като хлорогенна киселина, галова киселина и ферулова киселина стимулират производството на инсулин, намаляват степента на кръвната захар и на гликирания хемоглобин – така са важни съюзници при лечението на диабет. Най-ефективния начин да се възползвате от тези свойства на плода е да консумирате по-зелено манго - зрялото може да окаже обратен ефект и да повиши кръвната захар.

Мангото е СУПЕР полезно! Ето за какво!

4. Против възпаления

Мангиферинът, галовата киселина и бензофенонът, присъстващи в мангото, имат противовъзпалително въздействие и са твърде полезни при лечението на чревни възпаления като болест на Крон или улцерозен колит. Противовъзпалителният ефект на мангото в чревния тракт спомага против увреждане на клетките, което може да провокира рак на червата и ректума.

5. Антиокислително въздействие

Мангото помага в предотвратяването и борбата с болести, свързани с окислителен стрес заради свободни радикали - като инфаркт, атеросклероза, инсулт, диабет, рак.

6. Бори се с рака

Полифенолите, особено мангиферинът в плодовете на мангото, оказват антипролиферативно действие, ограничавайки пролиферацията (размножаването чрез делене) на раковите клетки. Все още обаче са нужни проучвания при хора за доказване на тази полза.

7. Профилактика на сърдечно-съдови заболявания

Изобилието от разтворими фибри в мангото намаляват триглицеридите и „лошия“ холестерол – съответно редуцират формирането на мастни плаки в артериите, защото ограничават усвояването на мазнини от храната. Така мангото улеснява функционирането на артериите и спомага за предотвратяване на инсулт, сърдечна недостатъчност и инфаркт.

8. Против афти

Присъстващият в мангото мангиферин инхибира вируса на херпеса и предотвратява размножаването му. Също така е пречка пред размножаването на вируса на гениталния херпес. Все още обаче има необходимост от повече проучвания при хора, за да бъде доказано такова предимство на плода. В това видео д-р Татяна Занин обяснява как да се води борбата против херпеса.

Защо е важно да ядем мангото през цялата година?

9. Поддържа здравето на очите

Мангото съдържа антиокислители като зеаксантин и лутеин, които въздействат в качеството на блокери на слънчевите лъчи. Витаминът А помага за предотвратяване на очни проблеми от рода на нощна слепота.

10. Подобрява качеството на кожата

Витамините С и А в мангото подпомагат организма против свободните радикали, които предизвикват кожно застаряване и повяхване. Витамин С увеличава формирането на колаген, а този процес е важен за борбата с отпуснатата кожа и бръчките.

Как да консумираме?

Въпреки че няма конкретно препоръчително количество за консумация на манго, желателният минимален дневен прием на плодове е 2 до 3 порции, което съответства на количество между 160 и 240 грама. Мангото може да се консумира узряло, зелено и дори с кората, в натурален вид или в рецепти като сокове, желета, смутита, зелени салати или сосове. Листата се използват под формата на чай за медицински цели.

Внимание! Статията предлага само общи сведения. По въпросите в нея търсете медик-специалист!