X
 
 
Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!

Виенска баница с череши

14966
Виенска баница с череши
Снимка: supicka.com
Виенската баница с череши е любимо ястие на много домакини. Тя не само лесна за приготвяне, но и вкусна. Рецептата ще ви хареса, защото тортата ще се получи ароматна и нежна. Освен това времето за приготвянето й е само час. Основното нещо, което трябва да знаете е, че 2 часа преди готвене трябва да извадите яйцата и маслото от хладилника. Не забравяйте, обаче че такава баница е доста висококалоричен десерт.

Наред с това можете да направите пай не само с череши, но да добавите бадемови листенца като декорация. Тогава този десерт може дори да се сервира на празнична трапеза като вид торта специалитет.

Виенска баница

Несъмнено тази торта е просто страхотна! Успехът й може да се отдаде на голямото количество череши. Един път приготвили този десерт, семейството ви винаги ще иска да го опитва отново и отново.

Виенска черешова баница

Съставки за рецептата:

10-12 порции:

400 гр. замразени череши (можете да използвате и пресни);

200 гр. пшенично брашно;

190 гр омекотено масло;

140 гр. пудра захар (може да се замени с фина захар);

100 g нарязани бадеми;

4 яйца;

50 гр. пудра захар;

1 ч.л. бакпулвер;

50 гр. пчелен мед;

В баниците "със сирене" няма сирене, установи проверка

"От 15 анализирани проби „баници със сирене“ в нито една не открихме сирене – в 1 не открихме пълнеж, в 3 установихме...

Шипка сол.

Приготвяне на виенски пай с череши

Ако сте купили замразени череши, препоръчваме да ги размразите, преди готвене. Сега пресейте брашното. Извадете тиган с диаметър около 24 см и го намажете с масло.

След това комбинирайте захарта, маслото и разбъркайте тези съставки, докато заприличат на лек крем. Продължете да разбивате и добавяйте едно по едно яйца, след това мед, половин брашно, както и бакпулвер и щипка сол. Накрая добавете останалото брашно.

Етап 1

Кристиана Иванова спечели специалната награда за българска баница

Специалната награда на кмета на Велико Търново Даниел Панов за българска баница спечели Кристиана Иванова по време на общинския празник...

Когато тестото е готово, разпределете го по формата и поставете отгоре много череши.

Стъпка 2

Поръсете с настъргания или нарязан на филийки бадем, върху десерта.

Стъпка 3

Загрейте фурната (задайте температурата на 180 градуса), поставете там формата за кекс и печете около 35 минути. Между другото, може да проверите готовността на ястието с  дървен шиш. За целта пробийте блата с него и вижте дали е сух или не. Ако е сух, значи десертът е готов.

Защо ядем баница с късмети?

Българската кухня е една от най-богатите и разнообразни кухни в света. Въпреки това, когато говорим за традиционни български ястия несъ...

Стъпка 4

Когато баницата е опечена, извадете от фурната и поръсете с пудра захар.

Всичко е готово и може да сервирате и нарежете на порции!

Приятно хапване!

Actualno.com

Етикети:

Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!
Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение ще бъде предназначено за неуморния екип на Actualno.com.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com

Последно в Актуално