Чудно вкусна рецепта за перфектното агнешко бутче

27 април 2022, 14:35 часа

Продукти:

Още: Как най-лесно се готвят охлюви?

Още: Кои са най-известните думи от шопския диалект?

1 агнешко бутче

500 г пресни картофи

200 г пресни моркови

Още: Коя е най-добрата марина за печеното агнешко?

Още: "Деня на труда": Историята на движението, което забрани детския труд и даде права на работниците

100 г гъби

2 глави лук

масло

розмарин

Още: Стихотворението "Първи май" от Христо Смирненски

Още: 1 май: Какъв църковен празник е утре и защо трябва да се засадят зеленчуци в градината

копър

лимонов сок

листа прясна мента

черен пипер и сол

Вкусно агнешко по екзотична мароканска рецепта

Начин на приготвяне:

Натъркайте хубаво бутчето със сол, черен пипер и лимонов сок, наръсете го с накълцан розмарин и го оставете да се овкуси на студено за 30 минути.

Сега го намажете с разтопено масло и го сложете в тава да се запече до полуготовност, като от време на време го заливате с отделения сок в тавата.

Ето как да изберете крехко и сочно агнешко месо за Великден

Сега добавете зеленчуците, като ги осолите, залеете с разтопено масло, долеете малко топла вода и допечете до златиста коричка.

При поднасяне поръсете картофките с копър и украсете с листа прясна мента.

Да ви е сладко! 

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Ния Петрова
Ния Петрова Отговорен редактор
Новините днес