Експерти призовават да бъдем внимателни в избора си на храна навън по това време на годината поради високите температури. Трябва да се внимава и вкъщи за начина на готвене и съхранение на храната.
Още: Повече ядене за по-малко стрес: 12 храни, които ще ви помогнат
Съвети, които трябва да се вземат под внимание:
Бъдете особено внимателни при приготвянето, съхранението, разпространението и консумирането на храна!
"Много пъти сме се сблъсквали с хранителни отравяния, при които в следствие на консумация на заразена храна в болница са попадали хора, които благодарение на грижите на медицинските екипи са вън от опасност."
Повишено внимание при консумацията на храна в заведенията за бързо хранене!
Избягване на консумацията на месо и риба, колбаси и други подобни термично необработени продукти!
Избягване на консумацията на храни, съдържащи пресни яйца, майонеза, различни сосове и др.
Избягване на консумацията на прясно сирене от не пастьоризирано или преварено мляко!
Избягване на консумацията на немити плодове и зеленчуци.
Не е за предпочитане да се консумира храна, която е престояла извън хладилника повече от 2 часа.
Консумиране на пастьоризирано или преварено мляко.
Измивайте плодовете и зеленчуците с голямо количество вода.
Съхранявайте остатъците от храна в хладилника.
Замразената храна, която се е размразила, трябва да се консумира възможно най-скоро или да се изхвърли и не трябва да се замразява отново!
Ръцете трябва да се мият:
Още: 6 недооценени здравословни храни, които трябва да ядете по-често
- преди да започнете да приготвяте храна
- след докосване на прясно месо, риба, яйца или зеленчуци
- след използване на тоалетната
- след почистване на носа
- след докосване на животно
- след докосване на рана или порезно нараняване по тялото.
Статията има информативен характер, ако имате въпроси по темата се консултирайте със специалист.
Последвайте ни в
Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.