Експерти: Спазвайте тези съвети, за да избегнете хранително натравяне през лятото

Експерти призовават да бъдем внимателни в избора си на храна навън по това време на годината поради високите температури. Трябва да се внимава и вкъщи за начина на готвене и съхранение на храната.

Още: 4 октомври: Какъв църковен празник е утре и кои 3 забрани ТРЯБВА да се спазват

Още: Каква вата е най-добре да се слага на гипсокартон?

Още: Повече ядене за по-малко стрес: 12 храни, които ще ви помогнат

Съвети, които трябва да се вземат под внимание:

Бъдете особено внимателни при приготвянето, съхранението, разпространението и консумирането на храна!

"Много пъти сме се сблъсквали с хранителни отравяния, при които в следствие на консумация на заразена храна в болница са попадали хора, които благодарение на грижите на медицинските екипи са вън от опасност."

Повишено внимание при консумацията на храна в заведенията за бързо хранене!

Избягване на консумацията на месо и риба, колбаси и други подобни термично необработени продукти!

Избягване на консумацията на храни, съдържащи пресни яйца, майонеза, различни сосове и др.

Избягване на консумацията на прясно сирене от не пастьоризирано или преварено мляко!

Избягване на консумацията на немити плодове и зеленчуци.

Не е за предпочитане да се консумира храна, която е престояла извън хладилника повече от 2 часа.

Консумиране на пастьоризирано или преварено мляко.

Измивайте плодовете и зеленчуците с голямо количество вода.

Съхранявайте остатъците от храна в хладилника.

Замразената храна, която се е размразила, трябва да се консумира възможно най-скоро или да се изхвърли и не трябва да се замразява отново!

Ръцете трябва да се мият:

Още: 6 недооценени здравословни храни, които трябва да ядете по-често

Още: Има ли разлика между дъб и цер?

Още: Малко хора знаят разликата между полента и качамак

- преди да започнете да приготвяте храна
- след докосване на прясно месо, риба, яйца или зеленчуци
- след използване на тоалетната
- след почистване на носа
- след докосване на животно
- след докосване на рана или порезно нараняване по тялото.

Статията има информативен характер, ако имате въпроси по темата се консултирайте със специалист.