Ето за кои хора киселото зеле НЕ Е полезно
Въпреки това, в някои случаи все още трябва да използвате кисело зеле с повишено внимание или да го изоставите напълно. Говорим за хора, страдащи от хипертония и заболявания, свързани с нарушен метаболизъм на солта. Факт е, че солта в киселото зеле може да причини подуване и да причини високо кръвно налягане.
Може да не си струва напълно да изключите такова зеле, но в същото време трябва да ядете по-малко други солени храни.
Колко сол се слага на литър вода за кисело зеле?
Също така е по-добре да се въздържате от ядене на кисело зеле по време на периоди на обостряне на заболявания на храносмилателната система. Говорим по-специално за гастрит, гастродуоденит, пептична язва и заболявания на панкреаса. А наличието на ферментационни продукти в киселото зеле го прави нежелателно за консумация от тези, които страдат от синдром на раздразнените черва и улцерозен колит.
В същото време, ако има стабилна ремисия и човек има малко притеснение, тогава киселото зеле може да се консумира, тъй като е ферментирал продукт. По време на приготвянето му се случва ферментация и този продукт е по-лесен за смилане, отколкото обикновена салата от прясно зеле.
Кърмещите майки също са едни от хората, които поне в началото трябва да избягват консумацията на кисело зеле, тъй като то може да предизвика колики у бебето.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от ЛЮБОПИТНО:
Какво казва формата на очите ви за вашата личност?
Кафе и още 5 начина да изгорите максимално калории за 30 минути
6 причини да не споделяте проблемите си пред приятели
Защо е добре да включите лук в диетата си?
Разкриха тайната на пирамидите и какво е помогнало да бъдат построени
Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 19 май /валутен калкулатор/
7 начина за откриване на изневяра
Програмата за пране, която разваля пералнята
Какво ще се случи с тялото ни, ако пием сок от нар всеки ден?
Редактор:
Румяна Иванова
Етикети: кисело зеле