X
 
 
Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!

Качамак по стара българска рецепта

8906
Качамак по стара българска рецепта
Снимка: iStock/Guliver
Ако искате да си припомните вкуса на качамака от детството, тази рецепта е точно за вас. 

Ето какви продукти са ви необходими за неговото приготвяне:

400 грама царевично брашно 

2 супени лъжици олио

50 грама масло

150 грама сирене

250 мл прясно мляко

1,5 л вода

сол, червен пипер и други подправки на вкус

Етапи в изпълнението на рецептата:

Кипнете водата заедно с млякото, олиото и солта. След това прибавете брашното към нея. По време на варенето на качамака е необходимо да го разбърквате непрекъснато с метална тел. След 10 минути махнете тенджерата от котлона.

Разтопете маслото в тиган и прибавете към него червения пипер. Запържете за 1-2 минути. 

Разпределете готовия качамак в чинии. Във всяка от тях сипете част от запръжката и след това поръсете с натрошеното сирене. 

Посоченото количество на продуктите е достатъчно за приготвяне на 4 порции качамак. 

Добър апетит!

Още от ЛЮБОПИТНО:

Две зодии, които никога не лъжат

Неща, които вашият съпруг желае да правите по-често

3-те зодии, които могат да излъжат дори детектор на лъжата

НИКОГА не правете това на Великден

3 знака, че с брака ви е свършено

Трикове за бързо и лесно почистване на прозорците

Дневен хороскоп за 18 април

Actualno.com

Етикети:

Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!
Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение ще бъде предназначено за неуморния екип на Actualno.com.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com