Тодоровден наближава. По традиция има някои неща, които е добре да присъстват на трапезата на този хубав български празник, който е известен с традицията за конни надбягвания.
Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 2 май /валутен калкулатор/
Обикновено се яде пита, леща, гъби. Хубавото на двете рецепти, които сме приготвили е, че са подходящи за хора с почти всякакви хранителни предпочитания.
Супа леща
Продукти:
Още: Стихотворение на деня, 2 май, от Валери Петров
Още: Лунен календар за май 2025: Кои са най-добрите дни за боядисване на косата
250 гр леща
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Привличат ли се противоположностите - учените имат категоричен отговор
Още: „Той е толкова мил и скромен и ме разбира толкова добре!“: 7 скрити признака на нарцисист
150 гр лук
50 гр скилидки чесън
2 ч.л. сушена чубрица
Още: Ефективни техники, с които вие да управлявате стреса, а не той вас
Още: Кога е Борисовден и какво се прави на този ден?
40 гр оцет
5 гр сол
Приготвяне:
Лещата се накисва във вода една вечер, докато набъбне. Сутринта се вари в нова вода, в която се добавят лука, чубрицата и чесън около 20-30 минути. Добавя се оцета, когато е готова супата.
Чорба от гъби
Продукти:
100 гр гъби
80 гр масло
15 гр сол
30 гр брашно
Приготвяне:
Гъбите се измиват, нарязват и се слагат в тенджера с маслото и солта и малко вода за заврят. Разбъркват се добре. Когато гъбите поомекнат, се добавя студена вода, в която е разбито брашното. Вари се още 10 минути и е готова.
Можете да изненадате имениците у дома с тези две рецепти, които да присъстват на празничната трапеза.
