Лесни меки кифлички с шоколад

брашно за козунак - 500 г + 100 г за доомесване

прясна мая - 20 г

топло мляко - 200 мл

яйца - 3 бр.

жълтък - 1 бр.

захар - 80 г

Рецепта от баба за перфектно меки кифлички!

портокалова захар - 10 г

настъргана лимонова кора - 1 ч.л.

разтопено масло - 40 г

олио - 50 мл

Малки кифлички със сладък пълнеж

Тези малки кифлички, ще свършат бързо като бонбони. Не само защото са мънички, но и защото са страшно вкусни! Опитвали ли сте тези киф...

Прочети повече

течен шоколад

захар за поръсване на кифлите

Начин на приготвяне:

Натрошете маята в топлото мляко и добавете 2 с.л. захар.разбъркайте и оставете да се активира.

В малка купа разбийте яйцата, останалата захар и портокаловата, както и лимоновите корички.

Най-пухкавите домашни кифлички!

Тези кифлички с малката им тайна са най-вкусните, които сте опитвали. Пухкави сусамени кифлички! Продукти: 500 мл топло мляко 3 г п...

Прочети повече

Пресейте брашното в голяма купа и сипете яйчената смес. Добавете маята с млякото,маслото и олиото. Разбъркайте добре с лъжица,докато продуктите се смесят напълно. Омесете тестото на топка с помощта на още малко брашно,за да не ви лепне прекалено.

Оставете го за удвои обена си на топло в чиста купа,покрита с домакинско фолио.

Най-вкусните и меки кифлички с масло!

Разделете втасалото тесто на две и всяка част разточете в кръг, който после нарежете на 8 триъгълника. В широката част сложете малко течен шоколад, завийте на руло и леко извийте кифлите на полумесец. Оставете ги отново на топло за 30 минути и намажете с разбития жълтък.

Поръсете със захар и печете в загрята фурна на 190 градуса до зачервяване.