Любима рецепта от баба за свинско месо с кисело зеле
свинско месо 600 гр
кисело зеле - половин кисела зелка
олио
вода
зелев сок
Най-подходящите дни за приготвяне на кисело зеле според лунния календар
Подправки:
Ако зелето в бидона не се получава, значи допускате някоя от тези ГРЕШКИ
Киселото зеле е сред най-приготвяните туршии за зимата. Освен, че е вкусен, ферментиралият зеленчук е също толкова полезен. Той си е за...
червен пипер сладък 1 с.л.
дафинов лист 2 бр
черен пипер 1 ч.л.
Начин на приготвяне:
Нарежете свинското месо на хапки, като използвате такова по ваш вкус, но бекон или плешка са най-подходящи.
Как да запазим киселото си зеле си хрупкаво и ароматно
Всички подготвяме вкусната зимнина за идващите мразовити дни, но сигурни ли сме, че използваме най-добрите рецепти? Един от основните п...
Загрейте олиото и сложете свинското да се пържи. Когато се запечата от всички страни, долейте вода и зелев сок. Оставете да покипи и тогава сипете и нарязаното кисело зеле, сложете подправките и нека къкри на бавен огън до готовност. Изсипете всичко и запечете в тава на фурна.
Най-лесният и приятен начин да си направите КИСЕЛО ЗЕЛЕ
Ако е необходимо, долейте още малко вода или олио.
При поднасяне може да поръсите с червен пипер на люспи - сладък или лют, според вкуса.
Да ви е сладко!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от ЛЮБОПИТНО:
Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 20 април /валутен калкулатор/
Партньорът ви ще е доволен: За да подобрите сексуалния си живот, трябва да подобрите храненето си
Как да не се ядосваме, ако ни обидят?
Колега или колежка – кое е правилното?
Кога започват да излизат кърлежите
Митовете за кърлежите: Могат ли да скачат или да летят?
Редактор:
Ния Петрова
Етикети: кисело зеле
Предишна
