Меките маслени бисквитки, които ще се харесат на цялото ви семейство

Вкусни бадемови сладки без грам брашно, супер бързи за приготвяне

Необходими продукти:

за бисквитките:

125 г масло

2 ч.ч. брашно

1/2 ч.л. бакпулвер

1/2 ч.л. сода бикарбонат

1 ч.ч. захар

1 ч.ч. рикота

1 голямо яйце

1 ч.л. ванилова есенция

3/4 ч.л. сол

по желание можете да добавите не повече от шепа дребни шоколадови капки

За глазурата и топинга:

1 1/3 ч.ч. пудра захар (за предпочитане фина)

3 с.л. прясно мляко

1/2 ч.л. ванилова есенция

1/4 ч.л. сол

захарни пръчици за украса

Начин на приготвяне:

Тези солени хрупкави бисквити са най-перфектното мезе за студената бира

Продукти: Твърдо сирене (настъргано) - 140 грама; Пшенично брашно - 110 грама; Яйце - 1 брой; Прясно мляко - 2 супени лъжици; Масл...

Прочети повече

Първо е добре да извадим маслото поне 2 часа по-рано, за да се отпусне само. В отделна купа смесвате брашно, сода и бакпулвер и ги разбърквате хубаво, а към вече мекото масло, добавете захарта и разбъркайте, докато получите светла мека смес.

Сега сложете и рикотата, яйцето, ванилия и сол и разбъркайте хубаво до хомогенност.

Започнете да добавяте брашното постепенно, като разбивате с миксер на най-ниска скорост, докато се получи лепкаво тесто. Извадете го от купата и се уверете, че брашното е добре омесено с останалите съставки. Увийте го хубаво в стреч фолио и пъхнете в хладилника за 1-2 часа.

Около 15 минути преди да го извадим от там, пуснете фурната на 180 градуса и сложете в подходяща тава хартия за печене.

Сега с лъжица за сладолед оформете сладки, като ако предпочитате може и на ръка. 

Вкусни коледни маслени бисквитки

Продукти: 125 гр. меко масло 1 жълтък 2 с.л. пудра захар 1 п. ванилова захар 180 гр. брашно Най-вкусните медени бисквити, по коит...

Прочети повече

Рецептата за турски масленки, която се превърна в истински хит

Всяка тава се пече по около 12-14 минути, докато станат златисти, като после ги оставяте в тавата, за да се охладят и накрая ги преместите върху решетка, за да изстинат още по-добре.

Смесете мляко, пудра захар, ванилия и сол за глазурата и бъркайте до хомогенност.

Потапете всяка сладка в нея и декорирайте, както прецените, като после ги оставите за 20-30 минути, за да стегнат.

Да ви е сладко!