Най-вкусната РИБА на скара, която сте опитвали!
Ето как се приготвя:
1. Почистете, изплакнете и подсушете с хартиени кърпи 2-3 лаврака или ципури (по желание). Втрийте ги с чесън на прах отвън и и отвътре. Оставете настрана за около 30 минути.
2. Загрейте скарата и я намажете с малко зехтин. Сложете рибата и печете около 5-8 минути от всяка страна, в зависимост от размера ѝ.
Прехвърлете в чинията за сервиране и я поддържайте топла.
3. Подредете пръстените лук (100г) и чери доматите (ок. 200-300г) на скарата и запечете, докато получат приятен цвят. Добавете нарязани 4 стръка зелен лук.
Ще ви станат любими: миди с доматен сос и вино
Подправете на вкус със счукани зърна черен пипер, чесън, лимонова кора и зехтин и сервирайте.
Съвет: Рибената кожа трябва да е суха, преди да поставите рибата на скара. Докато се готви, намажете рибата с клонче розмарин, потопено в зехтин, за да стане сочнa и приятно ароматнa.
Да ви е сладко!
Още от ЛЮБОПИТНО:
Знаци от съдбата, че ще ви се случи нещо хубаво
Ще бъдете шокирани от промяната в тялото си, ако всеки ден взимате студен душ!
Най-бързият и лесен начин да измием плодовете и зеленчуците!
Всички допускат тези 3 грешки при чистенето у дома
Най-вкусното пилешко, което сте опитвали някога!
Защо НЕ трябва да ядете месо и мляко заедно?
Ако направите тези 4 неща, ще махнете негативната енергия от дома си
Редактор:
Надежда Георгиева
Предишна
