Най-вкусният начин да приготвите тиквичките
млади тиквички - 3 бр.
лук - 1-2 глави
моркови - 1-2 бр.
доматено пюре - 2 супени лъжици
захар - 1/2 чаена лъжичка
сол, черен пипер, дафинов лист, подправки - на вкус
растително масло - за пържене
Рецепта за кюфтета с тиквички
Днес ще споделим с вас една много интересна рецепта за кюфтета с тиквички, които да опитате у дома. Те стават за около час. Ще успеете ...
Чудно вкусна вечеря: Пълнени тиквички по манастирски
Начин на приготвяне:
Първо започваме със соса, като запържваме лука, нарязан на малки кубчета в растително масло и докато се пържи, добавяме захарта. Когато лукът омекне, слагаме настърганите на едро ренде моркови и пържим, докато омекнат и те.
Слагаме доматеното пюре и малко вода (1/2 чаша), разбъркваме добре и оставяме да къкри за няколко минути, като за финал слагаме сол и черен пипер и махаме от огъня.
Нарязваме тиквичките на тънки колелца, като ако са много млади, няма нужда да ги белите и после ги запържваме от двете страни до златисто кафяво.
Нечувана вкусотия: пастет от тиквички – направо се топи в устата
Чудите се какво интересно да изпробвате в кухнята? Искате да приготвите на гостите си вкусно и различно ястие? Изпробвали ли се рецепти...
Тях ги слагаме в тенджера с подходящ размер, посоляваме и заливаме с доматено-зеленчуковия сос.
С тази рецепта за печени тиквички ще си оближете пръстите
Слагаме капак и оставяме да покъкри на котлона за 15-20 минути, като тук можем да сложим и дафиновия лист.
Да ви е сладко!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от ЛЮБОПИТНО:
Топ 5 на най-състрадателните зодии
Тези подправки за миш-маш ще го направят божествен
Нов начин за боядисване на великденски яйца. Получават се като дъги
Техника за перфектните мраморни яйца за Великден
Боядисване на яйца със сода. Най-лесната техника, която се превърна в ХИТ
9 неща, които успешните хора никога НЕ правят събота сутрин
Гозба на деня - Домашно пържено кюфте, олигархът на българската кухня
Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 30 март /валутен калкулатор/
Редактор:
Ния Петрова
Етикети: тиквички