Продукти:
Още: Каква е разликата между бял морков и пащърнак?
Още: От какво точно се прави известният манов мед?
300 мл мляко
1/2 кубче мая
2 големи яйца или 3 по-малки
Още: Каква е основната разлика между цимент и бетон?
Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 6 август /валутен калкулатор/
Масло за изпичане/олио
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Каква е българската връзка на известния гладиатор Спартак?
1 препълнена с. л. захар
щипка сол в брашното
Най-бързите и вкусни палачинки, които имат само две съставки
Още: Ако белка ти пресече пътя – ето какво казват народните поверия
Още: Близо 6000 минути светлинно изкуство предложи първото морско издание на фестивала LUNAR
Брашно - колкото поеме за рядко тесто
Приготвяне:
Затопляме млякото лeко, натрошаваме маята предварително и я слагаме в млякото, добавяме захарта и разбъркваме, докато маята се разтвори, а после захлупваме с кърпа и оставяме настрани.
Докато стои настрани, разбъркваме яйцата много добре и ги слагаме в купата за сместа.
И така, маята за около 15 минути би трябвало да е образувала буйни балончета в млякото, сипваме го при яйцата и разбъркваме добре. След това слагаме брашно, докато стане консистенция на рядко тесто (но по-гъсто от това за палачинки) и оставяме малко сместа, за поне 30 минути.
Сместа трябва да започне да се навдига и да има балончета, преди да готвене.
Палачинки с газирана вода – по-вкусни са от всякога
Намазняваме тигана и пускаме котлона не на най-силната степен, за да не изгорят отвън и да останат сурови отвътре и започваме да ги печен.
Може дори да ги изпечете на сух тиган, а след това да ги намажете с масло.
Да ви е сладко!
