НЕ трябва да купувате това месо в магазина!
С този трик винаги ще избирате най-доброто месо в магазина
Ако направите това, месото винаги ще е сочно отвътре и с хрупкава коричка отвън
Всяка една домакиня цял живот се опитва да открие онази златна формула, благодарение на която месото, което приготвя, се получава с хру...
Вижте някои различни трикове и начини, по които да разпознавате лошия продукт.
Ако условията на съхранение не са добри, по месото ще се появи слуз и плака, за това го огледайте добре, преди да го сложите в кошницата си.
Идеята, че прясно говеждо трябва да е с ярко червен цвят, е грешна. Няма такива неща в природата в случая. Телешкото ще е розово-червеникаво, а говеждото тъмночервено. Когато е прясно, свинското е бледо розово. Освен това прясното парче месо е по-леко от престоялото.
Когато не е особено свежо месото, то има сивкави петна, освен това прясното месо няма как да е с лъскава и блестяща повърхност. Тя образува кора (сушилна кора) и когато го докосвате ръцете ви трябва да остават сухи. Освен това то трябва да е еластично - при натискане с пръст да се връща в същата позиция.
Размразете месото бързо без да разваляте качеството му!
Вечерята трябва да стане готова бързо, защото гостите идват или просто сме закъснели след работа и нямаме много време, а месото за нея ...
Разядка за месо и чипс, която да направим у дома
И разбира се, най-познатата проверка - миризмата. Която ако забележите още в магазина, естествено, че просто ще излезете от него. Но също и у дома по-добре го помиришете преди да го сготвите, за да сте напълно сигурни в качеството му.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от ЛЮБОПИТНО:
Психолог: 4 причини, поради които вторият брак е по-щастлив
Какво никога не се прави през Страстната седмица?
Най-разтърсващата притча за прошката
Стихотворение за 25 април 2024
Любовен съвет за всяка зодия за 25 април 2024
Таро съвет за всяка зодия за 25 април 2024
Това се случва с тялото ви, ако пиете мляко преди сън
Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 25 април /валутен калкулатор/
10 съвета, които ще ви помогнат да поддържате свеж и приятно ухаещ дом
Редактор:
Ния Петрова
Етикети: месо
Предишна
