Със застудяването на времето повечето домати на успяват да узреят.
Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 14 май /валутен калкулатор/
Затова градинарите ги откъсват и след това изчакват да почервенеят. Но в случая е важно да се спазват няколко правила, благодарение на които качеството на зелените домати не само няма да се влоши, но и те ще узреят по-бързо.
Правилно съхранение на зелените домати
1. Прибраната реколта от домати трябва да бъде сортирана.
Всички плодове, които имат механични повреди, признаци на гниене, пукнатини и др., трябва да бъдат отделени. Те могат да се използват за консервиране. Запазват се единствено целите здравите плодове.
Още: Знаете ли колко години живеят орлите
Още: Колко години живеят щъркелите
Растението, което задължително трябва да засадите след прибирането на доматите
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Стихотворение на деня, 14 май, от Ръдиард Киплинг
Още: Как да пречистите дома си от негативна енергия с помощта на сол
2. Съхранявайте доматите на хладно място.
Високите температури не само ще ускорят узряването на доматите, но и ще ускорят развитието на микрофлората, което ще доведе до разваляне на плодовете.
Помещението, в което се съхранява, също трябва да се проветрява, а плодовете е необходимо да се подредят на дебелина не повече от три слоя.
Още: Изсипете 75 гр от това в пералнята - ще забравите за мухъла и лошата миризма
Още: Защо трябва да се радвате, ако видите таралеж в двора си
Доматите трябва периодично да се проверяват и плодовете, които показват признаци на гниене, е необходимо незабавно да бъдат отстранени.
Защо опитните градинари никога не изкореняват доматите и зелето?
Не се изисква допълнително осветление за узряване на зелените домати, така че можете да съхранявате реколтата им на тъмно място.
Топ трик за по-бързо узряване на зелените домати
Ако желаете зелените домати да узреят бързо, трябва да ги съхранявате с червени плодове.
Това се дължи на факта, че зрелите червени домати отделят газ етилен. Именно той предизвиква биохимични процеси, които ускоряват узряването на плодовете.
С какви домати се приготвя най-трайната и вкусна зимнина
Вместо червени домати можете да използвате зрели ябълки или бананови кори.
Ефектът ще е същият. Ако не се изисква бързо узряване, тогава зелените домати се съхраняват отделно от червените. По този начин те ще издържат по-дълго време.
