X
 
 
Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!

Ползи и вреди от консумацията на печива с мая

14376
Ползи и вреди от консумацията на печива с мая
Снимка: iStock/Guliver
Дори да не използвате мая особено често за кулинарни приключения, със сигурност сте чували много дебати, касаещи вредата от този продукт. Затова и много хора през последните години се обърнаха към тестените изделия с квас. Но защо, какви са вредите? И въобще има ли ползи от маята? На тези въпроси ще дадем отговори днес.

Първо – редно е да направим голямо уточнение, че съществуват много видове мая. Тя може да бъде хмелова (известна още като бирена), нахутова, бобова, хлебна. Най-често в магазина можем да открием прясна мая на кубчета и суха, която се предлага в пакетчета. Маята има естествен органичен произход, тъй като е мини „бомба” от дрожди и снабдява тялото с допълнителни количества витамини към храната.

Лошите кулинарни навици, от които е най-добре да се откажете

Всяка домакиня допуска грешки в кухнята, които не просто оказват негативно влияние върху вкуса на храната, но могат да се окажат и наис...

КАКВА Е РАЗЛИКАТА МЕЖДУ ПРЯСНА И СУХА МАЯ

Има предположения, че бирената мая понижава нивата на холестерол и кръвна захар, изчиства кожата, увеличава нивата на енергията посредством съдържащите се в състава витамини и минерали. Бирената мая е обикната от доста спортисти, защото може да подобри спортните им постижения.

Що се отнася до вредите от мая, те най-често се отнасят до хлебната такава. Според различни лекари дрождите в маята действат на плазмените мембрани в клетките на организма, увеличавайки тяхната проницаемост към патогенни микроорганизми и вируси. Под въздействието на хлебните дрожди се нарушава дейността на всички органи на храносмилането: стомаха, задстомашната жлеза, жлъчката, черния дроб и червата.

Смята се, че прекаляването с тестени изделия, съдържащи мая, може дори да доведе до язви. Като „за капак”, нараства умората, раздразнителността, появява се гадене и парене в гърлото.

7 кулинарни грешки, които се допускат при приготвянето на риба

Рибата е здравословен продукт, който трябва да бъде включен в менюто. Но мнозина не смеят да готвят риба, особено след лош опит. Оказва...

Още от ЛЮБОПИТНО:

Кои са променливите знаци в зодиака

Лекар: Дългото пътуване с кола може да предизвика разширени вени

Най-лошите качества според китайския хороскоп

Имате нужда от смях? Ето порция страхотни вицове!

Мъжете от тези 4 зодии никога не изневеряват

КЪСМЕТЧЕ за 12 май според зодията

Защо наричаме филията с кайма "принцеса"?

Actualno.com

Етикети:

Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!
Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъдете активен участник в промяната!

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com

Последно в Актуално