Негърче - спомен от детството, вкус на шоколадова торта... Просто прелест. Освен това е бързо, лесно, вкусно и икономично, а такива рецепти най-обичаме.
Продукти, необходими за приготвянето му:
яйца - 2 броя
Начин на приготвяне:
Разбивате яйцата заедно със захарта, добавяте олиото и отново разбивате. Киселото мляко разбърквате със содата и след като шупне го добавяте към другите разбити съставки, добавяте и ванилията. Пресявате брашното заедно с какаото и ги добавяте към течната смес при непрекъснато разбъркване.
В тава поставяте хартия за печене и изсипвате сместа. Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 25-30 минути, като проверявате дали блатът е готов като го бучнете с клечка за зъби, ако излезе суха, то блатът е изпечен.
Готовата основа за сладкиша оставяте да изстине. Междувременно в малка тенджера слагате 3-4 супени лъжици вода, разбърквате ги със захарта и какаото за глазурата и слагате сместа на котлона. Добавяте и кравето масло и шоколада. След като глазурата стане хомогенна смес поливате с нея, още докато е топъл блатът. Преди това обаче, нарежете на ромбчета, за да може шоколадовия сироп да попие навсякъде.
Рецептата е изпълнена. Да ви е сладко.
В понеделник над цялата страна ще има променлива облачност с краткотрайни превалявания от дъжд. Максималните температури ще са между 14 и 23 градуса.
Във...
Предишна
