Време е да споделим с вас рецепта за най-прекрасните печени картофи, които можем да направим у дома:
Още: Учени: Гените на бащата изграждат плацентата
СЪСТАВКИ
3 килограма картофи (тънко нарязани)
1/2 лук (тънко нарязан)
Още: Стихотворение на деня, 28 септември, от Дамян Дамянов
9 супени лъжици брашно
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Сочен вкус, весело семейство - Как да направим домашно пържено кюфте за всички у дома
Още: Защо мозъкът „изхвърля“ важни спомени, но запазва „случайни“ събития
6 супени лъжици масло (на кубчета)
сол и смлян черен пипер на вкус
3 чаши пълномаслено мляко или според нуждите
Инструкции
Нарежете на тънко филийки картофи и лук и подсушете. Нарежете на кубчета маслото и го разделете на три порции. Покрийте дъното на съда за печене със слой картофи и отгоре с 1/3 от лука. Поръсете равномерно три супени лъжици брашно върху картофите и лука. Разпределете равномерно 1/3 от нарязаното на кубчета масло върху брашното. Повторете тези слоеве още два пъти. Внимателно загрейте млякото на котлона, докато се затопли. Внимателно изсипете млякото в съда, за да покрие картофите и лука. Тя трябва да запълни съда до горната част на картофите. Печете, покрити с фолио, за 45 минути на 190 градуса. Отстранете фолиото и печете още 10 до 15 минути, докато картофите се омекнат.
