Шишчета с тофу, които да приготвим у дома
Съставки:
1 парче тофу (около 180 грама)
2 малки тиквички
1 червена чушка
1 жълта чушка
1 червен лук
2 чаши чери домати
сол
пипер
2 супени лъжици соев сос
3 с.л. сос за барбекю
2 с.л. сусам
Инструкции:
Натиснете тофуто, за да извлечете течността, за около половин час. След това го нарежете на кубчета и мариновайте в соев сос.
Пригответе зеленчуците: нарежете тиквичките, чушките и червения лук на квадратчета. Уверете се, че са с приблизително еднакъв размер.
Сглобете шишчета: зеленчуци и тофу последователно върху бамбукови пръчки, докато изразходвате всичките си продукти.
Загрейте тиган или грил, намажете с малко зехтин и след това поставете шишчета и гответе за няколко минути от всяка страна, докато зеленчуците омекнат. Тофуто трябва да е златистокафяво. Подправете със сол и черен пипер в края на готвенето, след това намажете със сос за барбекю и поръсете със сусам. Извадете от тигана/скарата и сервирайте топли.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от ЛЮБОПИТНО:
Как да излезем от Великия пост, без да навредим на здравето си: 10 правила
Какво се прави в църквата на Цветница?
Дерматолог разкри дали трябва ли да измиваме косата си два пъти с шампоан
Топ 5 на най-полезните плодове през пролетта (СНИМКИ)
Спрете стареенето: 5 съвета за грижа за косата, които ще ви подмладят с няколко години
Тази притча ще преобърне живота ви
Стихотворение за 26 април 2024
Любовен съвет за всяка зодия за 26 април 2024
Таро съвет за всяка зодия за 26 април 2024
Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 26 април /валутен калкулатор/
Редактор:
Иван Иванов
Предишна
