Ще си оближете пръстите с тези пържени картофени кюфтенца
Кога се слага сол в пържените картофи - всяка домакиня трябва да знае това
Продукти:
3 картофа
2-4 с.л. брашно
Сол на вкус
Олио за пържене
За соса:
3 с.л. заквасена сметана
1 малко парче джинджифил
1 ч.л. лимонов сок
Баба правеше най-вкусните пълнени картофи - научете как
Как се готвят пълнени картофи, печени на фурна? Пълнените картофи са вкусно и питателно ястие. За славяните комбинацията от картофи и ...
1/2 ч.л. захар
Сол и смлян черен пипер (на вкус)
Начин на приготвяне:
Слагаме картофите да се варят, без да ги белите, а след това ги отцедете, изчакайте ги да изстинат и след това ги обелете.
Настържете ги на едро ренде, посолете, поръсете с брашно и разбъркайте с шпатула, като трябва да се получи хомогенна топка тесто. Сега пръснете малко брашно по масата, омесете малко тестото върху него и го разделете на осем части.
Опитните градинари винаги правят това с корите от картофите преди да ги използват като тор, за да е по-ефективен
Много градинари са чували за ползите от картофените кори за почвата и растенията. Но в случая не е достатъчно обелките просто да се раз...
Всяко от тези осем парчета омесете с ръце на не много тънко руло и всяко руло нарежете на още осем малко парчета. Всяко парче оформете на топче и сплескайте леко, а след това всяко сплескано топче сложете на върха на сокоизстисквачка и натиснете леко, сякаш в него е отбелязана мида.
Тези лесни картофки на фурна, като нищо ще паснат и на най-обикновената, и най-празничната вечеря
Загрейте тиган с много олио и пържете в тях картофените кръгчета.
За соса смесете сметана и настъргания джинджифил, лимоновия сок, захарта и смления черен пипер.
Да ви е сладко!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от ЛЮБОПИТНО:
Черният шоколад преди лягане не вреди на нощния сън
Ябълка през нощта: добре или зле?
„Лазаре, стани“ – какво се случва с Лазар след възкресяването му?
Как да излезем от Великия пост, без да навредим на здравето си: 10 правила
Какво се прави в църквата на Цветница?
Дерматолог разкри дали трябва ли да измиваме косата си два пъти с шампоан
Топ 5 на най-полезните плодове през пролетта (СНИМКИ)
Спрете стареенето: 5 съвета за грижа за косата, които ще ви подмладят с няколко години
Редактор:
Ния Петрова
Предишна
