Супа от червена леща, в която семейството ще се влюби
Продукти:
1 супена лъжица зехтин
1 лук нарязан
2 скилидки чесън смлени
2 ч. л. кимион
2 ч. л. куркума
Рецепта за бърза супа от леща
Отново влизаме в натоварена работна седмица и е време да споделим с вас една страхотна рецепта, която може да ползвате за вечеря след т...
1/4 ч. черен пипер
2 големи моркова
2 чаши червена леща
6 чаши зеленчуков бульон или вода
3 чаши пресен бейби спанак
Кога лещата е вредна?
Лещата е неизменна част от диетичното хранене. Тя е богата на протеини, които се усвояват от организма много по-добре от тези, които са...
сол
пресен магданоз (по желание)
сокът от 1 лимон (по желание)
Приготвяне:
В голяма тенджера загрейте маслото на умерен огън. Добавете нарязания лук, оставете да потъмнее за няколко минути и след това добавете смления чесън. Добавете подправките и оставете всичко да се готви около минута. Добавете нарязаните моркови, разбъркайте добре. След това добавете изплакната червена леща и зеленчуковия бульон или вода. Увеличете котлона и оставете да къкри. След това намалете котлона и оставете супата да се готви около 20 минути, докато стане гъста и кремообразна. Добавете пресния спанак и варете една минута. Ако използвате замразен спанак, добавете ги 5 минути по-рано. Подправете на вкус със сол. Добавете лимоновия сок, гарнирайте с магданоз и сервирайте горещо с малко топъл хляб.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от ЛЮБОПИТНО:
Фешън икони: Жените от тези зодии са най-стилните
Защо имаме замъглено зрение сутрин?
5 храни, за които да забравите след тренировка
5 храни, за които да забравите след тренировка
Как се пише: убедително или обедително?
Какво никога НЕ трябва да се казва и прави на гробището
Стихотворение за 19 април 2024
Редактор:
Иван Иванов
Етикети: леща