Супер лесни кроасанчета с ябълково сладко!
Продукти:
2 чаши бяло брашно
2 чаши пълнозърнесто брашно
1 чаша топло мляко
125 г разтопено масло
настъргана лимонова кора
1 кубче мая (празна)
2 ч.л. сол
3 с.л. захар
3 яйца
200 г заквасена сметана
Продукти за пълнежа:
4-5 бр ябълки
захар
канела
Продукти за ореховия пълнеж:
смлени орехи
захар
100-200 мл мляко
Продукти за намазване:
2 жълтъка
2 с.л. мляко
Приготвяне:
Най-вкусните здравословни бисквитки само с 3 съставки
Овесените ядки са перфектната закуска. Те са богати на фибри, даряват ни с усещане за ситост и с тях поднасяме на организма си още куп ...
Първо пресейте брашното и после към него добавете солта, захарта, яйцата, заквасената сметана и настърганата лимонова кора.
След това сложете 1 с.л. захар, 2 с.л. брашно и натрошена маята към прясното мляко и я оставете да се активира. Когато това стане, добавете и разтопеното масло.
От всичко това омесете лепкаво тесто, което ще месите по 10 минути и после ще оставите да втаса на топло.
Докато това се случва, пригответе двата пълнежа:
Настържете ябълките и ги разбъркайте с канелата и захарта.
В горещо мляко сипете орехите и добавете и захарта.
Пробвате ли тази рецепта за бутерки - ще забравите за домашната баница
Необходими продукти: бутер тесто - 1 пакет прясно жълтъци - 3 бр. гауда - 100 г сол - 2 щипки хималайска шарена сол - 4 щипки Нач...
Сега сложете тестото върху работното място, набрашнено, като го разделите на 8 равни части. Тях разделете на по-малки - 3-4 пъти.
Всяка топчица разточете като палачинка и всяка палачинка изрежете на триъгълници.
Сока от настърганата ябълка изстискайте, за да не изтече по време на печенето и сместа с нея я сложете в най-широката част на тестото. Подредете кроасанчетата в тава с хартия за печене, разбъркайте жълтъците с млякото и ги намажете с това.
Рецепта на месеца: Домашни кроасани с шоколад
Печете 20-25 минути на 190 градуса, предварително загрята фурна, докато добият златист цвят.
Да ви е сладко!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от ЛЮБОПИТНО:
Подреждането на детска стая не е лесно: не допускайте грешки
Как да се държим с мъж, който ни е наранил?
Плодове, които не трябва да ядете, ако искате да отслабнете
По какво може да се познае старият козунак
Какво задължително се яде на Лазаровден?
Как да проверим яйцата дали са пресни
Борба с времето: Как се променят зъбите с възрастта?
В коя държава официалният език е каталонски
Малко хора знаят къде се намира Бутан, а още по-малко името на столицата ѝ
Редактор:
Ния Петрова
Предишна
