Супер вкусни и лесни домашни баклавички

03 февруари 2022, 11:45 часа 0 коментара

Продукти:

Още: Пъпът - изненадващи факти за тази малка част от тялото

Още: 17 септември: Какъв църковен празник е и какво НЕ трябва да правят жените утре

1 голям пакет фини кори за баница(800г)

Плънка:

300 г орехови ядки (едро смлени)

Още: Френска ли е френската целувка - научете нейната история!

Още: Кои градове свързва първата жп линия в света?

150 г захар

2 ч.л. канела

3 пак.ванилена захар

30 г галета

Още: Кой е първият крал на Англия?

Още: Какъв ни е късметът според деня, в който сме родени?

За намазване на корите:

80 г краве масло

80 мл олио

Най-вкусната БАКЛАВА с ядки и сушени плодове, която някога сте опитвали

За поливане на баклавата преди печене:

100 мл олио

Захарен сироп:

600 г захар

800 мл вода

1 ванилена захар

Начин на приготвяне:

Първата кора намажете леко със сместа от олио и разтопено масло и върху нея сложете втора.

В единия ѝ край слоете 2-3 с.л. от плънката, навийте на леко стегнато руло и направете така с всички други кори.

Рулцата наредете в леко намазана голяма тава, разрежете на малки хапки и залейте с олиото за заливка.

Най-празничната баклава за Бъдни вечер

Печете в умерено загрята фурна 180° до златисто, около 40 минути.

Сиропът се вари около 25-30 миинути, а топлите баклавички се заливат със студен сироп или ако предпочитате можете и обратно - студени баклави, с топъл сироп. Покрийте тавата с друга и оставете да престои за 24 часа.

Да ви е сладко!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Ния Петрова
Ния Петрова Отговорен редактор
Новините днес