Това е тайната на най-вкусните кюфтета

11.03.2022 10:15 1625

Снимка: Pixabay

Най-важно, разбира се, е да избирате качествено месо, в случая смес от свинско и говеждо месо.Най-добре е да не е готова кайма, а да изберете внимателно месото, а после да ви го смелят. Разбира се, това не е задължително условие.

Шарените кюфтета, по които всички полудяха. Опитайте ги!

Най-вкусните кюфтета на фурна, без никаква мазнина

Продукти: Кайма – 500 гр. Лук – 1 бр. Чесън – 1 бр. Галета – 2 с.л. Домат – 2 бр. Кашкавал – ...

Прочети повече

Към 1 килограм кайма сложете 2 големи картофа, които ще настържете на рендето и след това ги добавяте към каймата и омесвате всичко добре. След това слагате 2 яйца, сол и черен пипер на вкус.

Всичко се смесва хубаво и оформяте кюфтетата, загрявате мазнина в тигана и ги пускате, като запържвате от двете страни.

За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!

Ако не искате кюфтетата ви да са препържени, не ги дръжте дълго. Можете да ги извадите, а след това да ги сложите в тенджера и да ги задушите за известно време.

Най-вкусните кюфтета на фурна, без никаква мазнина