Списък с продукти:
300 гр. свинско месо
1 суп. лъжица майонеза
1/2 глава лук
1/2 връзка копър
брашно
сол и черен пипер
слънчогледово олио
1 лъжичка от сладкарската подправка в КАЙМАТА и кюфтенцата ще са по-вкусни от всякога
Начин на приготвяне:
Нарежете месото на малки парчета и го пъхнете във фризера за около 20 минути, а после нарежете и лука на дребно, като го смесите добре с месото. Сложете майонезата, нарязания на ситно копър, солта и черния пипер, а ако искате добавете и малко счукан чесън и объркайте всичко много добре.
Никой не може да устои на тези тиквени кюфтенца
Наръсете малко брашно на плота и върху него оформете кюфтетата, а после ги пържете в добре загрят тиган.
Когато са готови, ги наредете в голяма чиния, застлана с кухненска хартия, за да се махне излишната мазнина.
Да ви е сладко!