Много домакини добавят сол към водата за варене на яйцата. мислейки, че това ще им ще помогне по-лесно да ги обелят. Те са убедени, че този трик ще предотврати залепването на протеина към черупката и тя няма да се напука при варене. Но всъщност този метод невинаги работи.
Още: Сочен вкус, весело семейство - Как да направим домашно пържено кюфте за всички у дома
Още: Защо мозъкът „изхвърля“ важни спомени, но запазва „случайни“ събития
В тази ситуация на помощ идва един бабин трик - вместо сол във водата се слагат клечки кибрит.
Топ трик за варене на яйцата с кибритени клечки във водата
Необходимо е да вземете до 10 кибритени клечки и да отрежете горната им част. Докато водаta е все още студена, клечките се слагат в тенджерата с яйцата.
Още в магазина ще разберете дали яйцата са пресни, ако направите това
Колкото повече яйца има в тенджерата, толкова повече кибритени клечки трябва да използвате.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Стихотворение на деня, 27 септември, от Елисавета Багряна
Още: 7 навика на щастливите хора: От какво трябва да се откажете още сега
Веднага след като приключи топлинната обработка, врящата вода трябва да се изхвърли. Налейте студена вода в тенджерата. След като яйцата изстинат, можете да ги обелите.
В случая кибритените клечки може да се заместят с клечки за зъби.
Лекар разкри истината за яйчните жълтъци
Още: Признаци, че тялото ви е пълно с токсини
Още: 27 септември: Какъв църковен празник е и какво задължително трябва да се яде утре?
Благодарение на този трик нито едно яйце няма да се напука. Освен това беленето на яйцата ще е по-лесно.
