Казанджии се обединяват в сдружение
Новото сдружение ще бъде регистрирано в съда на 4 януари. Собствениците на казани приеха и декларация за трагичния инцидент в Якоруда, където шестима души починаха от отравяне с метилов алкохол. Алкохолът-убиец не може да бъде ракия, посочи Бахчеванова.
Ексхумираха тялото на починал в Якоруда заради ракията-убиец
В 10.00 ч. тази сутрин в Якоруда бе ексхумирано тялото на починалия на 26.12. Вайдин Мисанков, на 38 години. Ексхумацията е по искане н...
"За алкохол-менте не е необходим дестилационен съд. Трябва една стая, голям съд, спирт, есенция и една бъркалка. За традиционната българска ракия е необходим качествен материал, време за ферментация и регистриран обект за дестилиране - обект, който е минал през етапите на проектиране, изграждане, одобрение от различни институции, разрешение за ползване, регистриране в агенция "Митници", тежък физически труд и отговорност", заяви Бахчеванова.
Според нея със законовите промени, които се отнасят за малките обекти за дестилиране, такива случаи ще зачестяват. "Тези промени връщат процеса по изваряване на ракия в мазетата, без необходимия контрол по качеството на продукта и криминализират насила един хилядолетен поминък, който е част от народната култура на българина", каза тя.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Редактор:
Actualno.com
Предишна
