Домашно отглежданите домати понякога стават кисели, но има няколко лесни начина те да станат по-сладки дори от купените от магазина. Тайната на сочните и сладки плодове се крие в пет ключови техники, за които много хора не знаят.
Тайната на сладките домати
Подрязването е първата тайна - то изисква внимание към детайлите. Премахването на долните листа, които са в контакт с почвата, намалява риска от болести и ускорява узряването на плодовете. Процедурата се извършва сутрин, така че раните да имат време да заздравеят преди захлаждането през нощта.
Този прост трик ще утрои реколтата на доматите
Издънките отнемат от растението енергията, която е необходима за формирането на реколтата. Оставете едно или две основни стъбла, в зависимост от сорта домати. Редовното отстраняване на страничните издънки увеличава добива и качеството на плодовете.
Дори нискорастящите сортове изискват опори. Меките материали, като например платнени ленти, използвани за връзване на растението към опората, предотвратяват повреждането на стъблата от тежестта на плодовете. По време на засаждането се монтират опори, за да се избегне увреждане на кореновата система.
Мулчирането е друга тайна на сладките и месести домати. Мулчът задържа влагата и предпазва от плевели. За целта опитните градинари използват органични материали - слама или окосена трева, които постепенно гният, обогатявайки почвата. Дебелината на слоя за мулчиране трябва да бъде най-малко 5 см.
НЕ засаждайте това цвете до доматите: Ето защо е опасно
Прищипването на върховете няколко седмици преди края на сезона пренасочва ресурсите на растението към узряване на плодовете. Няколко листа се оставят над последната четка, за да се поддържа храненето.
Поливането се извършва рядко, но обилно, като струята на водата се насочва в корените. Прекомерната влага по време на периода на зреене води до воднистост и намаляване на съдържанието на захар в доматите.
Торовете влияят на вкуса. Естествените торове, като например инфузията на пепел, насищат растенията с микроелементи, които насърчават натрупването на захари.
Превенцията на заболяванията включва третиране на храстите със суроватка, разредена с вода. Това създава среда, която предотвратява развитието на гъбични инфекции.
Засаждането близо до босилек или невен ще отблъсне вредителите. Такива растения не само защитават доматите, но и подобряват структурата на почвата. По време на дъждовни периоди над лехите се монтират временни сенници. Това предотвратява прекомерното поливане и намалява риска от гниене на плодовете.
Спазването на тези правила ще гарантира реколта, която ще надмине очакванията. Сочните, сладки домати ще се превърнат в най-голямата гордост за градинаря през този сезон.
Как да поливаме правилно домати в саксия?
