Растението е привлекателен елемент в градината със своите странни плодове и красиви жълти цветове. Освен това, катерещият се характер на краставицата я прави изключително ефективна по отношение на пространството, така че си струва да отделите място за няколко растения, когато планирате идеите си за кухненска градина , дори в контейнери на терасата.
Признаци, че краставиците са готови за прибиране
„Те са толкова красива култура, добавят височина и присъствие към зеленчуковата градина“, казва Аарън Бертелсен в „ Отглеждане на плодове и зеленчуци в саксии “. „Ако им се осигури топло място и здрава опора от грахови пръчки или пергола, краставиците ще растат много добре в саксия.“
Как да отглеждаме краставици от семена
Още: Естествени торове за подхранване на краставиците: Направете го навреме
Краставиците са толкова лесни за отглеждане от семена, че освен ако не сте пропуснали периода на отглеждане, е по-добре да ги посеете сами, вместо да купувате растения от градинския център.
„Засейте краставици в саксии или малки тави на перваза на прозореца или в оранжерията през пролетта, за да ги засадите, след като всяка опасност от замръзване отмине“, съветва експертът по градинарство Мат Джеймс. Като алтернатива можете да засеете директно сортове за открито в началото на лятото.
Посейте семената на краставиците си в малки саксии или тави, пълни с многофункционална почвена смес. Навлажнете почвената смес, преди да засадите семената.
Семената трябва да бъдат засадени на дълбочина около половин инч и е добра идея да ги разположите на външния ръб на саксията и да ги положите настрани, за да избегнете гниене.
Още: Не изхвърляйте тази храна – тя е отличен тор за краставици и домати
Семената на краставиците се нуждаят от топлина, за да покълнат, и в идеалния случай трябва да са около 21°C, така че ги поставете в отопляем саксийник или на слънчев перваз на прозореца.
Поддържайте почвената смес влажна
Уверете се, че разсадът не е студен – в идеалния случай температурата трябва да е над 10°C, въпреки че сортовете за отглеждане на открито са малко по-издръжливи.
Засадете разсада от краставици в саксия, след като развие първия си чифт „истински“ листа.
Още: Подхранваща смес с мляко за краставици: Само една чаша от нея и си осигурявате изобилна реколта
След като разсадът от краставици порасне до около 25 сантиметра, той може да заеме окончателното си място – можете да отглеждате краставици в саксии , торби или в земята в зеленчукова градина.
Ако засаждате навън, първо трябва да ги закалите за няколко дни. „Просто проверете за късни слани, като покриете растенията с градинско фолио, ако е необходимо“, казва Джеймс.
Връзвайте краставиците си към опори като пръчки или мрежа, докато растат.
Поливайте растенията малко и често, за да не изсъхне почвата. „Краставиците ще се нуждаят от ежедневно поливане, след като плодовете започнат да се развиват – в края на краищата, те са 96 процента вода“, казва Бертелсен.
Още: Високи добиви от краставици със само едно поливане седмично
Трябва ли краставиците да се катерят?
Краставиците не е нужно да се катерят – те могат просто да се разпростират по земята. Отглеждането им като катерливи растения обаче е най-ефективният метод за пестене на място и ги прави по-впечатляващ елемент в градината.
Поддържането на растенията над земята също може да помогне за намаляване на броя на вредителите, които ги посещават.
Краставиците образуват странични издънки и пипала, така че лесно могат да бъдат приучени да растат нагоре. Те също така са впечатляващи надземни растения и могат да бъдат приучени да растат над арка, което изглежда зашеметяващо с висящи надолу плодове.
Още: За да нямат краставиците горчив вкус, направете това
Как да се събират краставици
Краставиците трябва да се берат, когато са с дължина около 10-20 см, в зависимост от сорта – проверете инструкциите на опаковката. Плодовете трябва да са равномерно зелени – ако са пожълтели или омекнали, значи са презрели.
„Когато берете реколтата, отрежете ги с ножица или ножица за подрязване. Ако се опитате само да откъснете краставиците, можете да съборите цялото растение заедно с тях“, казва Бертелсен.
Още: Кои сортове краставици могат да се сеят през юли
Някои сортове краставици могат да се разрежат наполовина на растението, което е идеално, когато ви е необходимо само малко количество. Останалите плодове ще загрубеят и ще останат свежи на растението.
Още: За максимален добив на краставици: Изпитани рецепти за подхранване
Съвети за отглеждане на краставици
Чудесен съвет за отглеждане е да експериментирате със засаждане на краставици като компаньон, за да подпомогнете растежа им и да предпазите от вредители.
„Засадете с латинки, за да привлечете черната муха от културите, и включете растения-компаньони, които привличат полезни насекоми, като невен и маргаритки“, казва Клап.
Торене на краставици за ускорен растеж: Стимулирайте ги с натурални средства
Билки като риган и лук също могат да възпрат вредителите, докато бобът и грахът ще добавят азот към почвата, от който краставиците могат да се възползват.
