Горчивите краставици са най-голямото разочарование за всеки градинар, особено в средата на сезона - градинарят е вложил време и усилия в засаждането и грижата за насажденията. Често сортът, неправилното поливане и времето са обвинявани за горчивината на плодовете.
Но основната причина за този нежелан ефект е стресът за растенията, а ключовият елемент, който спасява от него, е неочаквано прост. Тайната на негорчивите краставици през юли се крие в спешното торене с елемента калий, който е в лесно усвоима форма.
Юлско торене за сочни и сладки краставици
Най-добрият вариант за лесноусвоим калиев тор не е пепел или бананова кора, а обикновен калиев сулфат.
Вместо поливане: Ето как да съживите краставиците в жегата
Защо калий и защо точно през юли? Горчивината на плодовете се причинява от веществото кукурбитацин, което растението произвежда в отговор на неблагоприятни условия.
Юли е пикът на стреса за насажденията от краставиците: жега, колебания в дневната/нощната температура, възможен недостиг на влага, интензивно плододаване, което изтощава храста. Калият е основният елемент, гарантиращ здравето и устойчивостта на храста. Той регулира водния обмен вътре в растението, помагайки на клетките да задържат влагата дори в горещо време. Укрепва клетъчните стени и участва в транспорта на хранителни вещества от корена към надземната част на растението.
Адекватното снабдяване с калий прави растението по-устойчиво на стрес, намалявайки производството на кукурбитацин до минимум.
Листата на краставиците пожълтяват в краищата: Какво да направите веднага, за да спасите реколтата
Защо точно калиев сулфат трябва да се използва за торене на краставиците през юли? Този елемент е силно разтворим, действа бързо (което е критично през юли), съдържа сяра, която е полезна за краставиците. Освен това той не осолява почвата като калиевия хлорид.
Как се използва калиевият сулфат за торене на краставиците през юли? Разтворете 15-20 грама калиев сулфат в 10 литра топла вода. Този разтвор е достатъчен за поливане на 1-1,5 квадратни метра градинска леха. Поливайте в корените върху предварително навлажнена почва, за предпочитане вечер. Можете да направите 2-3 такива подхранвания с интервал от 7-10 дни.
Още след първото подхранване ще забележите, че новите яйчници се развиват по-добре, а вкусът на краставиците става изключително сладък, без неприятна горчивина, дори в кората.
Калият е идеален за на насажденията от стрес и освен това е гаранция за изобилна реколта от сочни, хрупкави и сладки плодове. Необходимо само да го прилагате по правилния начин - в подходящата форма и концентрация, както и в правилното количество и с препоръчителната честота на торене.
Как млякото помага за богата реколта от краставици?
