Старите картофи, особено през юли, когато започват да покълват и губят вкусовите си качества, не са подходящи за консумация. Въпреки това, опитните градинари не ги изхвърлят, а ги използват за приготвяне на висококачествен органичен тор, който подобрява плодородието на почвата и повишава добивите.
Как се приготвя течен тор от стари картофи
Покълналите клубени могат да бъдат преобразени в ефективно калиево торене чрез следния процес:
Още: Най-добрият тор за картофите през юли
Подготовка на съд: Изберете дълбок съд с голям обем.
Обработка на картофите: Нарежете немитите и необелени картофи на малки парчета.
Добавяне на вода и ферментационен агент: Залейте с вода в съотношение 1:1 и добавете източник на полезна микрофлора – например мая или сок от кисело зеле.
Ферментация: Разбъркайте, покрийте съда с кухненско фолио и оставете сместа да ферментира за 7 дни на топло място.
Още: Поливане на картофите в жегата: Това е идеалната температура на водата
Употреба: След приключване на ферментацията, прецедете и разредете концентрата с вода в съотношение 1:10 преди поливане. Не използвайте неразреден разтвор, за да избегнете увреждане на корените.
Полученият органичен разтвор действа като стимулатор на растежа и източник на калий, особено полезен по време на формиране на плодове при различни култури.
Използване на картофени обелки като органичен тор
Освен самите клубени, обелките от картофи също могат да се превърнат в ценен тор. Те са богати на нишесте, органични киселини, мазнини, калий, витамин C и минерални соли – компоненти, които подпомагат развитието на растенията.
Приложение и предимства
За стайни растения: Отвара от обелки може да се използва като тор след пресаждане. Тя е безопасна, натурална и ефективна.
За градински култури: Може да се прилага при овощни дървета, храсти, зеленчуци и декоративни растения.
Екологичност: Обелките представляват безплатна, напълно разградима и щадяща околната среда алтернатива на синтетичните торове.
Лесна достъпност: Те са кухненски отпадък, който лесно се използва повторно в градинарството.
Вид на използваните обелки
Най-добри резултати се постигат с пресни, сурови картофени обелки, тъй като съдържат най-голямо количество активни вещества. Варени обелки или такива, съхранявани продължително време, могат да загубят част от хранителната си стойност и да бъдат по-малко ефективни.
