Пилешки гърди с гъбен сос винаги са добра идея за вкусна вечеря. Ястието се приготвя много лесно, само трябва да следвате стъпките от рецептата и да изберете хубаво, прясно месо. Ето какви продукти са ви необходими.
Още: Топ 5 на цветята, които защитават градината ви от вредители
Още: Доматени издънки - как да ги идентифицираме на растението
Необходими продукти:
- 800 г пилешки гърди
- 300 г гъби
- 3 с.л. брашно
- 3 с.л. масло
- 3 ч.ч. прясно мляко
- 1 щип. черен пипер
- 1 с.л. горчица
Пригответе домашна ПИЦА Маргарита: Ето как
Начин на приготвяне:
Още: Забравеното съкровище: Как да засадите мушмула в двора си
Още: Украшение за двора: Сега е идеалното време за засаждане на японска дюля
Първа стъпка от рецептата е да начукате пилешките гърди внимателно и след това да ги задушите с масло под капак до пълна готовност.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Само телените червей обичат картофи повече от вас - как да предпазите реколтата
След това измивате гъбите и ги нарязвате на филийки. Запържвате ги в тиган с малко масло.
Следваща стъпка е да подготвите соса. Той се приготвя, като брашното се запържва в маслото. Щом покафенее, се добавя прясното мляко на няколко малки порции при непрекъснато бъркане. Готви се няколко минути до сгъстяване.
Накрая в соса се добавя горчицата, разбърква се и по желание се добавят пресни подправки по избор. Сервирате пилешкото с гъбите и соса.
Още: Как да използвате правилно вода със захар в градината си
Още: Кога и как да засадите краставици, за да е богата реколтата им?
Приятен апетит!