Пригответе домашна ПИЦА Маргарита: Ето как

05.12.2023 09:00 7845

Снимка: iStock

Пица Маргарита е много популярна и обичана, като съдържа основни и ароматни съставки - нямам как да не се хареса. Историята разказва как се появява пицата - през 1889 г. италианският крал Умбрето I и кралица Маргарита Савойска посещават Неапол. Там отиват да хапнат в местен ресторант, а в тяхна чест готвачът приготвя цели три пици, които да опитат - една обикновена, една с чесън и една с аншоа. На Кралицата се харесва най-много по-опростената пица, а готвачът я кръщава Маргарита в нейна чест.

Необходими продукти:

За тестото

150 г брашно
1 яйце
100 мл. мляко
5 г мая

За плънката

100 мл. доматено пюре
2 домата
100 г кашкавал
2 стръка босилек
1 с.л. зехтин
риган

За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!

Сьомга с меден СОС: Вкусно предложение

Начин на приготвяне:

Първа стъпка от рецептата е да приготвите тестото, като пресеете брашното и заедно с яйцето се омесва на тесто за пица. Добавя се прясното мляко, в което е разтворена маята и се меси в продължение на 5-10 минути. Оставете готовото тесто за половин час, за да втаса.

Разстилате тестото върху кръгла тава, като предварително я намазнете. Намазвате с доматеното пюре и се поръсва с настърган кашкавал. Добавяте ароматни подправки - риган и нарязан на ситно босилек. Подреждат се резените домати и се посоляват.

Печете на 200 градуса за около 20 минути.

Приятен апетит!

През 1889 г. италианският крал Умбрето I и кралица Маргарита Савойска посещават Неапол

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от РЕЦЕПТИ:

Полезна и ароматна зеленчукова супа

Пълнени чушки с гъби, праз със специален сос

Лесни толумбички: Вкусен десерт

ТОП рецепта: Картофени палачинки

Чудесна запеканка с тиквички и заквасена сметана: Неустоим вкус

Как се приготвя телешки стек, за да е винаги мек и сочен?

Как се приготвя крем карамел по стара традиция?