Говори диетолог: Как да свалим килограми без лишения

Не можем да живеем без въглехидрати

Те са изключително важни за нашия организъм и трябва да търсим такива с нисък гликемичен индекс. Прекомерната консумация на въглехидрати с висока плътност е причината да трупаме килограми, затова трябва да се насочим към другия вид. Предпочитайте пресни и цели плодове пред фрешове и сокове. Може да ги използвате и за смутита. Но чрез фрешовете въглехидратите навлизат прекалено бързо в кръвния поток, панкреасът отделя големи количества инсулин, а нивата на кръвната захар спадат. 

Често задавани въпроси

•    Кои са въглехидратите с висока плътност?

Причини, поради които не отслабвате въпреки диетата и спорта

Аз съм на диета и не отслабвам - има ли идеална диета за отслабване? В интернет можем да прочетем за отслабващите ефекти на различни д...

Прочети повече

Всички тестени изделия и опаковани продукти. Придържайте се към алкалните храни.

•    Можем ли да изберем безвъглехидратна диета?

За правилното и здравословно хранене, а дори и отслабване, е важно при всяко хранене да спазваме съотношението 40% въглехидрати, 30% мазнини и 30% протеини. Но трябва да споменем, че гените също оказват роля.

•    Вредна ли е ежедневната консумация на хляб?

От значение е количеството приет хляб, ориз или картофи. Но например ежедневната консумация на пълнозърнест хляб с покълнали семена по никакъв начин е вреди на организма ви. Препоръчваме ви да си приготвяте или купувате хляб с квас или сода.

Нова диета за 90 минути, която се превърна в истински хит

Ако мислите, че е невъзможно да отслабнете за 90 минути, грешите. Британските диетолози успяха да изненадат целия свят, разработвайки у...

Прочети повече

•    Колко често ни е позволено да хапваме ориз и картофи?

За да не натрупате излишни килограми, хапвайте тези продукти до три пъти седмично. Важно е обаче да е само по веднъж в този ден, а не и за обяд, и за вечеря например. 

•    Киноата и чиа семената богати ли са на въглехидрати?

Да, те са добри източници на въглехидрати и можем да ги консумираме три пъти дневно. Подходящи са за всякакви смути рецепти. Нахутът се накисва на предната вечер, за да се свари по-бързо след това. Елдата е добре да комбинираме с мазнини или протеини. А най-добър вариант е беленият коноп. Киноата можем да прибавим към всяка салата, а по избор – да консумираме и с кисело мляко.

•    Полезно ли е житото?

Диетолози разкриха триковете за плосък корем

За плосък корем мечтаят не само жените, а и мъжете. Но последиците от нездравословния начин на живот дават отражение най-вече в тази ча...

Прочети повече

Житото по магазините е хибридна храна, а тези храни отключват автоимунни заболявания. Затова го приготвяйте сами вкъщи или го взимайте от доверени малки пекарни. 

•    Как правилно да приготвяме картофите?

Картофите трябва да се варят с ципите, за да запазят полезните си вещества. Поднесени с оцет, те се усвояват по-бързо от организма.

•    Кои плодове да избягваме, ако искаме да отслабнем?

За предпочитане е да се избягват бананите в такива ситуации, защото те са на челно място по калорийност. Хапвайте леки сезонни плодове и дори може да си позволявате по-големи количества от тях. Банани си позволявайте до 3 пъти седмично.