Кои хора НЕ бива да консумират тиквички и патладжани?

Добрата новина е, че съществуват безброй рецепти. Някои от тях изцяло заличават онзи тръпчив вкус, както мнозина го определят. Струва си да им дадете шанс и да ги включвате в менюто си, когато са в сезон.

Днес обаче сме твърдо решени да разгледаме тези два зеленчука като потенциална „опасност“ за човек. По-конкретно, ще разгледаме онази група от хора, които не бива да ги консумират поради здравословни причини.

Още: Неустоими палачинки от тиквички: Ето колко лесно се приготвят

Защо някои хора НЕ трябва да консумират тиквички и патладжани?

Ако страдате от заболяване на стомашно-чревния тракт, препоръчително е да се въздържате от консумацията на тиквички, тъй като зеленчукът може да предизвика обостряне.

Варените тиквички са най-безобидни, тъй като съдържат меки фибри. Въпреки това обаче и те не са за предпочитане при определени заболявания.

В случай, че страдате от язва на дванайсетопръстника или на стомаха, по-добре се въздържайте от консумацията им, независимо колко са ви любими ястията с тиквички.

Още: Пържени тиквички с копър и чесън: Стават много вкусни!

Хората, страдащи от панкреатит и холецестит, е добре да се лишат от пържени тиквички, защото тази храна може да обостри проблемите.

Страдащите от автоимунно заболяване пък не бива да консумират патладжани.

Не са малко и хората, които имат алергия към патладжаните. За тях е ясно, че не бива да ги включват в менюто си.

Ако нямате никакви оплаквания, то съвсем спокойно можете да приготвяте разнообразни ястия с едни от най-полезните зеленчуци.

Още: Запечени тиквички с моцарела: Не сте яли по-вкусни

Надяваме се информацията да ви е била полезна и да сме съумели да отговорим на някои от въпросите, които са били важни за вас.

Статията има само информативна цел и не замества консултацията с лекар, нито балансирано хранене.