Лекар: Никога не яжте тази част от пилето

71032
Лекар: Никога не яжте тази част от пилето
Снимка: iStock

Пилешкото месо е източник на пълноценен протеин, необходим за правилното функциониране на човешкото тяло. Въпреки това, има някои части от пилето, които не трябва да се консумират. Те включват пилешка кожа (поради вредни химикали, с които е третирана), бял дроб и трътка заради опасните бактерии. За това предупреждава руският ендокринолог д-р Елена Островская.

Лекарят пояснява, че освен вредни мазнини, пилешката кожа може да съдържа и хлорни съединения. Това вещество се използва за обработка на пилешко месо. С негова помощ продуктът издържа по-дълго.

"Пилешките дробчета се считат за особено вредни, защото могат да съдържат бактерии, които са много трудни за унищожаване с термична обработка. Става въпрос най-вече за листерия", допълва д-р Елена Островская.

Видите ли бели ивици по пилешкото месо - НЕ го купувайте

Ендокринологът също така предупреждава, че не трябва да се яде трътката на пилето. Тя може да съдържа патогенни бактерии в големи количества.

Освен това не се препоръчва да се злоупотребява с пилешки крилца, тъй като при готвенето им се използва много олио и голямо количество подправки.

Важно: Статията е с информативна цел и не замества консултацията с лекар или диетолог!

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от ЗДРАВЕ:

Отрицателни последици: Какво се случва, ако не ядете мазнини

Може ли да се ядат ягоди при диабет

Лекар: Ако имате диабет, НЕ яжте тези плодове

Закуската, която ще ви подмлади

Лекар: Тази фраза издава началото на деменция

Експерти: Тези 9 храни пречистват кръвоносните съдове

Лекари: Тези 2 симптома може да са ранен признак на Паркинсон

Очите ви сълзят без причина: Ето какво може да го предизвиква

Тези напитки водят до проблеми със сърцето и висок холестерол

Важна информация за коклюша: Опасен и силно заразен

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд Груп АД

IBAN: BG16UBBS80021036497350

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com