Белият ориз е източник на манган, който е от полза за здравето на костите. Но ползите му не свършват дотук. Това споделя диетологът Лорън Манакър.
Още: Какви са идеалните нива на HDL и LDL холестерол
Още: Настъпи часът на истината - Тези 10+ слагай край на високото кръвно
Специалистът отбеляза, че този продукт има незаслужено лоша слава поради факта, че обикновено не се препоръчва на хора с диабет и метаболитни нарушения.
Как е правилно да се яде ориз?
Въпреки факта, че ястията с бял ориз водят до рязко покачване на нивата на глюкоза в кръвта, този продукт има ползи за здравето, ако се яде правилно, според д-р Манакер.
Още: 5 витамина, които най-често липсват на жените след 30
Според специалиста белият ориз се отличава със съдържанието на редица витамини и микроелементи, които са важни за поддържането на добро здраве. По-специално, той съдържа енергийни въглехидрати, витамини от група В - необходими за мозъка, селен, фосфор и цинк, които укрепват имунитета.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Откриха рисков фактор за психичните проблеми при тийнейджърите
За здравето на костите ни е необходим манган, а той се съдържа само в белия ориз. Богат е и на фолиева киселина, която е необходима за профилактика на анемия, допълва още диетологът.
Експертът препоръчва оризът да се консумира охладен. След като оризът престои известно време в хладилника, нишестето в него става устойчиво и действа като пробиотик в червата, което е полезно за храносмилането и за укрепване на имунната система, допълва още експертът.
Това е най-лесният начин за приготвяне на ронлив ориз - дори начинаещ готвач ще се справи
Още: 10 неподозирани ползи за здравето от консумацията на чесън
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията с лекар или диетолог!
