Здравословната диета, която включва определени зеленчуци, може да помогне за поддържане на неврологично здраве и мозъчна функция с напредване на възрастта и по този начин да намали риска от деменция. Това споделя в интервю за Express доктор Дебора Лий.
Още: Яжте сини сливи по това време на деня за отслабване и подобряване на храносмилането
Още: Кардиолог: Едва ли предполагате, че този евтин зеленчук е полезен за сърцето
Зеленчуците, които намаляват риска от деменция
Според специалиста най-полезни за удължаване младостта на мозъка са зеленолистните зеленчуци. Яденето на поне една порция от тези зеленчуци на ден значително забавя когнитивния спад, който настъпва с възрастта.
Плодът, който трябва да ядете всеки ден, за да намалите риска от деменция
Според д-р Лий включването на спанак и зеле в диетата помага за подмладяване на мозъка с 11 години. Това се дължи на съдържащите се в тези зеленчуци антиоксиданти.
Още: Само 5% от хората с хипертония знаят този трик за контрол на кръвното налягане
Още: Пийте това след хранене и забравете за подутия корем – ефектът е мигновен
Данни от изследване, публикувани в списание Neurology, потвърждават мощното положително въздействие на зеленолистните зеленчуци за намаляване на скоростта на мисловните процеси.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Една храна, която подсилва имунната ви система по-добре от витамините
Още: Комбинирайте правилно храните и тялото ви ще ви благодари – ето как
Учените са анализирали данните на 960 доброволци на възраст от 58 до 99 години. Изследователите установяват, че тези, които ядат най-много зеленолистни зеленчуци, имат значително по-ниски нива на когнитивен спад. По-специално става дума за зеленчуци като спанак, зеле, маруля и зеле.
Подправката, която помага при диабет и деменция
Изследователите стига до извода, че зеленолистните зеленчуци са богати на фолиева киселина, бета-каротин, филохинон и каротеноиди (напр. лутеин).
Още: Отслабване без вреда за здравето: С колко кг на месец е нормално да се отслабва?
Още: Откриха коя е най-добрата поза за измерване на кръвното
Според учените консумацията на каротеноиди е свързана с по-малко сериозни промени в перивентрикуларното бяло вещество на мозъка и по-специално лутеинът предотвратява мозъчното възпаление. Благодарение на тези вещества, не само се подобрява функционирането на мозъка, но също така се намалява вероятността от развитие на дегенеративни заболявания като деменция.
Важно: Статията е единствено с информативен характер и не замества балансираното хранене! Консултирайте се със специалист за противопоказания и странични ефекти. В никакъв случай не се самолекувайте. При първите признаци на заболяване се консултирайте с лекар!
