Учени: Ако прекалите със солта, яжте тези зеленчуци, за да свалите кръвното

40135
Учени: Ако прекалите със солта, яжте тези зеленчуци, за да свалите кръвното
Снимка: iStock

Учени от САЩ доказват, че естествените нитрати, съдържащи се в зеленчуците, имат положителен ефект върху сърдечно-съдовата система и са ефективни при хипертония, свързана с излишната сол.

Зеленчуците, които свалят кръвното след прекаляване със солта

Изследователи от Калифорнийския университет в Сан Франциско отдавна търсят нелекарствени лечения за понижаване на високо кръвно налягане. Те стигат до извода, че на първо място това трябва да бъдат средства, които изравняват ефекта на солта върху тялото.

Според тях увеличението на случаите на хипертония, отбелязано напоследък, е свързано най-вече с увеличаване на средния прием на сол сред хората.

Какво ще се случи с кръвното ви, ако всеки ден ядете тиквени семки

Често пациентите са съветвани да консумират богати на калий плодове и зеленчуци, за да намалят високото кръвно налягане. Но експертите провеждат експерименти върху животни и доказват, че естествените нитрати, съдържащи се в зеленчуците, по-специално в цвеклото, спанака, марулята и целината, са много ефективни за понижаване на кръвното налягане.

В комбинация с диета с високо съдържание на сол, плъховете са консумирали сок от червено цвекло или хранителна добавка с нитрати, която се съдържа в листните зеленчуци.

В крайна сметка изследователите заявяват, че "добавката на сок от цвекло и нитрати е повече от 100 пъти по-ефективна от калия за защита на животните от предизвикано от солта високо кръвно налягане."

Учени разкриха по колко яйца трябва да ядете седмично за сваляне на кръвното

В комбинация със стомашния сок естествените растителни нитрати образуват азотен оксид, който е едно от най-важните вещества за предпазване на кръвоносните съдове от увреждане. Това вещество подобрява притока на кръв и укрепва сърдечно-съдовата система.

Освен това спанакът, марулята и цвеклото съдържат много витамини А, Е, С, група В и калий, които също помагат за поддържане на добра съдова еластичност и предотвратяват тромбоза, инсулт и инфаркт.

Според учените в производството на храни, богати на сол, трябва да се въведат добавки от растителни екстракти, съдържащи нитрати - това би помогнало за защита на потребителите от хипертония, предизвикана от солта.

Учени: Това е най-добрата закуска при високо кръвно

Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от ЗДРАВЕ:

Лекар разкри как алкохолът пречи на отслабването

Хората с тези заболявания НЕ трябва да ядат червена риба

Яде ви се лук - ето какво означава това

Правилна диета при висок холестерол

Как да си набавим витамин А през студените зимни дни?

Прост трик, с който ще заспите за секунди, ако сте се събудили през нощта

Събуждате се между 3 и 6 през нощта? Лекар разкри какво означава това

Измерете така мазнините на корема и ще разберете много за здравето си

Онколог: Усетите ли някои от тези симптоми - незабавно потърсете лекар

Как да спрем изтръпването на краката през нощта?

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com