Учени: НЕ изхвърляйте водата, в която варите картофите - изпийте 1 чаша от нея и вижте какво ще се случи

Картофите са един от любимите зеленчуци на голяма част от нас. Те не използват за приготвяне на много ястия. Но също така са известни и със своите лечебни действия.

Още: Защо НЕ трябва да ядете твърдо сварени яйца особено след 40 години?

Още: Това са най-честите причинители на мигрена

Учените от Германския институт по хранене неслучайно наричат водата, в която са варени картофите за бульон на Хипократ и я приемат за универсално лекарство.

Ползи от водата, в която са варени картофите

Тази течност премахва токсините от тялото и пречиства червата от слуз, помага за облекчаване на симптомите на артрит. Редовната консумация на 1 чаша картофен бульон помага за нормализиране на кръвното налягане.

Учени: Хората с това заболяване трябва да ядат картофите с корите

Още: Силата е с вас: Как да се изправите срещу магнитните бури и да престанат да ви действат неприятно

Още: Защо е опасно за здравето да се храним предимно със салати?

В случай на настинка трябва да вдишвате изпаренията от бульона, като покриете лицето си с кърпа.

Вярно е, че за да се запазят всички полезни вещества в картофения бульон, той трябва да бъде правилно приготвен. Картофите не трябва да се белят преди готвене, тъй като кората съдържа до 50% от общото количество витамини в тях. Измийте добре картофите и ги потопете във вряща вода. По този начин ще приготвите истинска лечебна напитка.

Противопоказания за прием на водата, в която са варени картофите

Тази лечебна течност не трябва да се приема единствено от хора, страдащи от диабет, ниско кръвно налягане и алергии.

Картофите ще се изпържат по-бързо, ако преди да ги сложите в тигана, направите това

Още: Експерт разкрива какво се случва, ако ядете твърде много протеини

Още: Учени: Защо Алцхаймер е по-често срещан при жените - рискове и превенция

Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!