Консумацията на едно яйце на ден оказва влияние върху множество процеси, протичащи в нашето тяло.
Още: Учени: Този навик защитава дробовете от мръсния въздух
Още: Допаминов детокс: Как да рестартирате мозъка си и да си върнете радостта от живота?
Какво се случва с кръвта на хората, които ядат по 1 яйце на ден?
Според констатациите на учени от Университета на Източна Финландия, яденето на едно пилешко яйце на ден намалява риска от развитие на диабет тип 2. Изследвайки ефекта на този продукт върху тялото, експертите правят още една крачка напред в разбирането на процесите на метаболизма на този продукт в тялото и полезните свойства, свързани с неговата консумация.
Лекар: Яжте яйцата така, за да са полезни за мозъка и сърцето ви
Изследователите стигат до извода, че яденето на едно яйце на ден корелира с подобрен метаболитен профил в кръвта, който намалява вероятността от развитие на диабет. Те са стигнали до това заключение, след като са анализирали химикали в проби от урина на хора, консумиращи по едно яйце дневно.
Още: Разкриха по кое време на деня е най-добре да се яде риба
Още: 8 причини да започнете да ядете тиква всеки ден
„Ключовите компоненти в състава на яйцата, които им придават техните антидиабетни свойства, са определени липидни молекули. Те подобряват кръвния профил на човек“, каза водещият автор на изследването проф. Стефани Ноерман.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Кортизолът контролира всичко – от стреса до теглото ви
Още: Този витамин може да забави стареенето на клетките – ето как
Тя добавя, че ефектът, установен от експертите, е в съответствие с данните от предишни проучвания, които също показват намален риск от диабет поради консумацията на кокоши яйца. В същото време, според проф. Ноерман, все още не е възможно да се каже със сигурност, че консумацията на яйца осигурява защита срещу развитието на диабет - учените са открили само връзка.
Учени направиха ново откритие за яйцата и инсулта
„Получихме данни за съединения в яйцето, които може да играят роля в предотвратяване развитието на диабет тип 2. За да се разберат механизмите, лежащи в основата на физиологичните ефекти от консумацията на яйца, са необходими допълнителни изследвания с помощта на клетъчни модели и с участието на хора“, казва Стефания Ноерман.
Още: Този навик е по-опасен от липсата на спорт, предупреждават кардиолози
Още: Лекарите предупреждават: Тези популярни храни ускоряват стареенето на мозъка
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!
