Захарта и оцветителите – сред основните врагове на имунитета
Сред най-основните врагове на здравата имунна система са захарта и трансмазнините, разкрива пред радио „Спутник“ диетологът Ирина Лазун.
Захарта води до зависимост
Учени доказаха, че захарта действа на мозъка също като наркотиците – променя химията и предизвиква зависимост. Резултатите от изс...
Твърде голямата консумация на захар може да окаже влияние на микрофлората, която е свързана с имунните реакции на организма. Трансмазнините пък се появяват, когато олиото се използва няколко пъти за пържене, както и когато от растителни масла се прави нещо, наподобяващо такива с животински произход.
Добър пример за това е маргаринът, който прилича на кравето масло. Трансмазнини има също така в много от полуфабрикатите, които се отразяват негативно на реакциите по имунната защита на организма.
Многобройните Е-та, подобрителите на вкуса, ароматизаторите и оцветителите също са врагове на имунната ни система.
Наличието на оцветител в даден хранителен продукт само по себе си няма негативно въздействие, но ако човек постоянно яде нещо, съдържащо оцветители и ароматизатори, ефектът по натрупването им вече може да има отражение, предупреждава д-р Лизун.
Оцветените бонбони - пълни с вредни вещества
Концентрация на най-много опасни Е-та в храните има в оцветените бонбони и сладоледи, както и тортите със снимка. Прекалената им конс...
Еднообразното хранене с прием на високо съдържание на мазнини и въглехидрати също крият опасност за имунитета.
Най-проблематично е приемането на празни калории. Когато консумираме обикновени природни продукти и храним разнообразно, получаваме целия спектър от витамини, микроелементи, антиоксиданти и вещества, които са необходими за нормалното функциониране на имунната система.
В случай, че в диетата на човек всеки ден присъстват единствено картофи, макарони, свинско и краставици, това автоматично предизвиква дефицит на тези вещества. Същото се случва и при хранене с така наречения фаст-фууд. А всеки дефицит е критичен за имунитета, подчертава изрично Ирина Лизун.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от ЗДРАВЕОПАЗВАНЕ:
Очаквано: Човек на ГЕРБ поема ръководството на НЗОК
Отново протест: Искат оставките на здравния министър и на шефа на “Пирогов“
Спад в броя на новите случаи на Ковид за денонощие
Подобряват психиатричната грижа у нас с промени в Закона за здравето
Коронавирусът в България: Само в 6 области има открити нови случаи
Проф. Григор Димитров: 50% от бюджета на НЗОК е за болнично лечение
Удължават забраната за износ на инсулин и антибиотици за деца
Без европари за Детски център за лъчелечение и протонна терапия - защо, пита Карлос Контрера
Първи случай на лаймска болест у нас
Инфекционист: Трябва да се научим и сами да отстраняваме кърлежите
Редактор:
Тодор Беленски
Етикети: захар оцветители здравословно хранене Ирина Лазун