X
 
 
Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!

Баба ми каза как най-лесно да си направя консервирани домати за зимата

12809
Баба ми каза как най-лесно да си направя консервирани домати за зимата
Снимка: iStock/Guliver

Един от основните продукти за зимнината са консервираните домати.

Необходими продукти:

домати - 10 кг

магданоз - връзка

чесън - по желание

сол - 10 ч.л.

захар - 2 с.л.

аспирин - по 1 на буркан

Начин на приготвяне:

Измиваме доматите и ги цепваме на четири.

Заливаме с вряла вода и ги оставяме за около 20-30 секунди.

Много бързо ги охлаждаме после, като ги обелваме от ципата.

Готовите обелени домати нарязваме на кубчета.

Поставяме ги в голям съд и слагаме на котлона да заврат за кратко и след това ги премахваме.

Добавяме и магданоза и чесъна при завирането.

След като премахнем от огъня, добавяме захарта и разбъркваме добре.

Започваме да пълним в буркани (в случая 9 броя) и след това поставяме във всеки един по 1 брой аспирин.

Веднага затваряме бурканите с домати с капачката и бурканът обръщаме с капачката надолу.

Така направени, доматите издържат без допълнително консервиране.

Консервирани домати за зимата после може да ползваме за различни супи с домати, доматени манджи, постен ориз и какво ли още не.

Още от РЕЦЕПТИ:

Съставката, която КЮФТЕТАТА обичат и винаги се получават СОЧНИ

Икономичен ябълков сладкиш, който ще обикнете от първата хапка

Вкусни и икономични идеи за вечеря, които ще ви струват евтино

Имате много карфиол? Ето една вкусна рецепта за него

Баба ми каза най-добрата рецепта за печурки в масло

Пробвате ли тази рецепта за гювечета, няма да ги правите по друг начин

Да си направим домашно малиново вино

Етикети:

Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!
Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъдете активен участник в промяната!

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com

Последно в Актуално