Баба ми каза уникална рецепта за мекици с кисело мляко
кисело мляко - 200 г
брашно - 200 г
бакпулвер - 1 пак.
яйца - 1 бр.
сол - щипка
захар - 1 с.л.
сирене - малка бучка
лимон - 1 бр
мед - за поливане
Начин на приготвяне:
Смесете брашното с бакпулвера. Настържете кората от лимона и заделете.
В купа счупете яйцето и разбъркайте с вилица. Добавете останалите продукти и разбъркайте.
Ще получите кексово тесто.
Натрошете сиренето и добавете лимоновата кора.
В дълбок тиган загрейте олиото. Намалете на средна степен.
Гребете с лъжица и пускайте в мазнината.
Изпържете от двете страни до готовност малките бухтички.
Извадете и подредете в подходяща чиния.
Полейте обилно с мед и сервирайте веднага бухтички със сирене и мед.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Полезна супа с коприва и спанак: Тайната е в сос Бешамел
Спагети Болонезе с пилешко: Уникален вкус
Ароматна картофена супа по селски
Кюфтенца с тиквички и топено сирене: Не може да им устоите
Свински пържоли с лук: Обичана рецепта
По какво се познава класическото италианско тирамису
По какво се различават класическите американски палачинки от нашите
Как се правят пържени филийки, така че винаги да са хрупкави?
Редактор:
Actualno.com
Етикети: рецепти
Предишна
