Баба ми каза уникална рецепта за мекици с кисело мляко

12 септември 2021, 05:40 часа

Необходими продукти:

Още: Най-вкусната разядка с патладжан - ето как лесно да си я приготвите у дома

Още: Домашни бисквитки с ядки и сладко от кайсии - готови само за 30 минути

кисело мляко - 200 г

брашно - 200 г

бакпулвер - 1 пак.

Още: Помните ли как се приготвяха охлюви по селски?

Още: Този пържен агнешки дроб направо се топи в устата

яйца - 1 бр.

сол - щипка

захар - 1 с.л.

сирене - малка бучка

Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават

Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ

лимон - 1 бр

мед - за поливане

Начин на приготвяне:

Смесете брашното с бакпулвера. Настържете кората от лимона и заделете.

В купа счупете яйцето и разбъркайте с вилица. Добавете останалите продукти и разбъркайте.

Ще получите кексово тесто.

Натрошете сиренето и добавете лимоновата кора.

В дълбок тиган загрейте олиото. Намалете на средна степен.

Гребете с лъжица и пускайте в мазнината.

Изпържете от двете страни до готовност малките бухтички.

Извадете и подредете в подходяща чиния.

Полейте обилно с мед и сервирайте веднага бухтички със сирене и мед.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Actualno.com
Actualno.com Отговорен редактор
Новините днес