Баба ми каза уникална рецепта за мекици с кисело мляко

12 септември 2021, 05:40 часа 0 коментара

Необходими продукти:

Още: Как се приготвят пълнени чушки в гювеч – малко хора знаят

Още: Как се приготвя перфектната застройка за пълнени чушки?

кисело мляко - 200 г

брашно - 200 г

бакпулвер - 1 пак.

Още: Кои са задължителните подправки за пълнени чушки?

Още: По турски: По какво се различават техните пълнени чушки с булгур от нашите?

яйца - 1 бр.

сол - щипка

захар - 1 с.л.

сирене - малка бучка

Още: Тези пирожки със сирене са си истинска непреходна класика

Още: Кьопоолу, ама по турски - ето как се прави

лимон - 1 бр

мед - за поливане

Начин на приготвяне:

Смесете брашното с бакпулвера. Настържете кората от лимона и заделете.

В купа счупете яйцето и разбъркайте с вилица. Добавете останалите продукти и разбъркайте.

Ще получите кексово тесто.

Натрошете сиренето и добавете лимоновата кора.

В дълбок тиган загрейте олиото. Намалете на средна степен.

Гребете с лъжица и пускайте в мазнината.

Изпържете от двете страни до готовност малките бухтички.

Извадете и подредете в подходяща чиния.

Полейте обилно с мед и сервирайте веднага бухтички със сирене и мед.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Actualno.com
Actualno.com Отговорен редактор
Новините днес