Ако веднъж приготвите тези бабини картофки с кашкавал, ще искате да ги поднасяте на трапезата си всеки ден. Те са изключително ароматни и топящи се в устата. Удоволствие е човек да ги похапва. Можете да ги сервирате като гарнитура, основно ястие или предястие.
Още: Най-вкусната разядка с патладжан - ето как лесно да си я приготвите у дома
Още: Домашни бисквитки с ядки и сладко от кайсии - готови само за 30 минути
Ето и какви продукти са ви нужни за направата на бабините картофки:
• пресни картофи - 1 кг;
• кашкавал - около 150 г;
Още: Помните ли как се приготвяха охлюви по селски?
Още: Този пържен агнешки дроб направо се топи в устата
• риган;
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод
Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи
• сол;
• черен пипер;
• зехтин.
Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават
Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ
Начин на приготвяне:
Пресните картофи се измиват много старателно и след това се сваряват до пълна готовност. Когато се извадят от тенджерата, се подсушават и се подреждат в тавичка, предварително намазана с масло.
Полезни ли са пресните картофи за вас?
Вземете една лъжица и с нейна помощ намачкайте картофите. След това трябва да ги овкусите със сол, зехтин и подправки.
Картофките се пекат около 30 минути на 200 градуса. Трябва да хванат приятен златист загар. Когато това се случи, се вадят от фурната и се поръсват с малко настърган кашкавал. Отново се връщат във фурната до запичането на кашкавала.
Тези бабини картофки са толкова вкусни, че поти невъзможно е да им устоите. Време е да си ги приготвите.
Добър апетит!