Бабините лозови листа в буркани
лозови листа - млади
джоджен
копър
сол
Начин на приготвяне:
Лозовите листа измиваме добре и нареждаме едно върху друго. Максимум по 10-15 листа.
Копъра и джоджена нарязваме на ситно и слагаме по-малко в средата на купчинката.
Навиваме на руло и завързваме с конец.
Поставяме ги изправени в бурканите. Слагаме 1 супена лъжица със сол и заливаме с вода.
Натискаме ги леко отгоре, да поеме водата, и допълваме буркана отново със вода до ръбчето.
Затваряме капачките, стерилизираме ги до завиране на водата.
Изваждаме бурканите с лозови листа.
Обръщаме с капачките надолу до охлаждане бабините лозови листа в буркани.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Печено заешко за Великден – рецепта, по която домакините полудяха
Бабината рецепта за празнична великденска пита
Този козунак с газирана вода е хит в мрежата
Полезна супа с коприва и спанак: Тайната е в сос Бешамел
Спагети Болонезе с пилешко: Уникален вкус
Ароматна картофена супа по селски
Кюфтенца с тиквички и топено сирене: Не може да им устоите
Свински пържоли с лук: Обичана рецепта
По какво се познава класическото италианско тирамису
По какво се различават класическите американски палачинки от нашите
Редактор:
Actualno.com
Етикети: рецепти