Бързи и икономични мекички за 20 минути

11075
Бързи и икономични мекички за 20 минути
Снимка: iStock

Време е да запретнете ръкави и да изненадате семейството си с вкусна и домашно приготвена закуска. Няма какво да се заравяте в страниците на готварските книги, приготвили сме ви рецепта, която гарантира чуден краен резултат.

Как да си приготвите най-вкусните мекички за нула време?

Ето го списъка с продукти, за които трябва да се погрижите:

Още: 1 капачка от това и мекиците стават два пъти по-пухкави

  • брашно - 500 г
  • вода - 100 мл
  • захар - 1 ч.л.
  • мая - 5 г суха
  • сол - 1/2 ч.л.
  • кисело мляко - 250 г
  • олио - 1 с.л. + за пържене

Начин на приготвяне:

Започнете с активирането на маята. Загрейте водата и към нея добавете захарта и маята. Разбъркайте, за да подпомогнете процеса по активиране на маята.

Пригответе си дълбока купа, в която да изсипете половината количество брашно. Следващата стъпка е добавянето на маята и киселото мляко. Бъркайте енергично.

Още: Съставката, която баба задължително слагаше в тестото за мекици

Идва ред на солта и останалото брашно. На вас се пада да омесите меко тесто, от което след това да изпържите най-вкусните мекички. Не забравяйте да добавите една лъжица олио и да премесите тестото за мекички.

Тестото се разточва, а след това се нарязва на форми. Загрейте олио в дълбок тиган или тенджера. Пържете мекиците от двете страни, докато не станат златисти.

Може да ги сервирате поръсени с пудра захар, сирене, домашен конфитюр или друга вкусна добавка.

Желаем ви добър апетит!

Още: Най-бързите мекици с мая, готови за 25 минути

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от РЕЦЕПТИ:

Икономични бухтички с 1 яйце – по-вкусни не сте яли

Как се приготвя традиционното сладко от малини

Колко време се вари компот от дренки

Как да си приготвим божествен нектар от праскови

Любимото на всички сладко от праскови - ето как се приготвя

Знаете ли как се прави мая за хляб?

Тофу със сладко-лют сос

Как се приготвя мехлем от жълт кантарион

Как се прави мехлем от прополис

Как се приготвя мехлем от живовляк

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд Груп АД

IBAN: BG16UBBS80021036497350

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com